iw.haerentanimo.net
מתכונים יוצאי דופן

ג'אלאפניו ריבת אפרסק

ג'אלאפניו ריבת אפרסק


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


השתמש בכמה מהאפרסקים הנהדרים בשוק כרגע כדי להכין ריבה חריפה שמשתלבת נהדר על הכל!יותר +פָּחוֹת-

עודכן ב- 7 במרץ 2017

6

lb (בערך 15) אפרסקים טריים

1

לימון גדול, מיץ בלבד

1

חבילה (1.75 עוז) פקטין פירות

12

(8 גרם כל אחד) צנצנות שימורים ומכסים

הסתר תמונות

  • 1

    שוטפים היטב פירות וג'לפנים. מחזיקים אפרסקים במעבד מזון עד שהם מעט שמנמנים. חלק מהנתחים טובים. אתה לא רוצה שזה חלק לגמרי.

  • 2

    מעבדים את הג'לפינו בנפרד עד שהם קוביות עדינות מאוד. מוסיפים מחית אפרסק וג'לפניוס לסיר גדול. מביאים לרתיחה, תוך ערבוב קבוע.

  • 3

    מערבבים פנימה סוכר, מיץ לימון ופקטין. ממשיכים לערבל עד שהכל נמס. המשך לתת לריבה להתבשל עוד 15 דקות להתעבות. הוסף כמות קטנה של חמאה כדי למנוע קצף. אם אכן מופיע קצף כלשהו, ​​נסה לגרד אותו מהריבה.

  • 4

    הרתיח את הצנצנות והעפעפיים למשך 10 דקות כדי לעקר אותן. לאחר עיקורם, השתמשו במשפך ובמצקת למילוי כל צנצנת, והשאירו כ -1 / 4 סנטימטר בחדר בחלק העליון של כל צנצנת.

  • 5

    נגבו כל צנצנת והניחו עליה מכסה נקי. ואז הברג את הלהקה שמחזיקה את המכסה במקום. הזהר. הצנצנת תהיה חמה מאוד! מניחים את כל הצנצנות באמבט מים רותחים למשך 15 דקות לעיבודן. וודאו שהמים המבעבעים מכסים את הצנצנות בסנטימטר לפחות.

  • 6

    הסר את הצנצנות ותן להם להתקרר לחלוטין למשך 24 שעות. באותה נקודה אם יש צנצנות שאינן אטומות היטב (אם אתה יכול ללחוץ למטה את מרכז המכסה והוא צץ), שים מכסה חדש ורצועה ועבד מחדש את הצנצנת במים רותחים. אחסן צנצנות אטומות במקום חשוך וקריר עד שנה.

אין מידע על תזונה זמין למתכון זה

עוד על מתכון זה

  • שימורים הם, למרבה הצער, כמעט אמנות אבודה בארה"ב בימינו. אמנם נכון שיש מגוון די רחב של טעמים בחנויות, אבל לפעמים ריבה ביתית היא הדבר הכי טוב בעיר. מלבד לחסוך המון כסף על ידי שימורים בעצמך, אתה יכול גם להתאים אישית טעמים ולשחק עם רמות סוכר וכאלה. זה באמת מאוד כיף ולא כל כך הרבה עבודה ברגע שאתה מקבל ציוד בסיסי. ריבת אפרסק זו של ג'אלאפניו היא מתכון קל לאנשים שמעוניינים ללמוד כיצד יכולים. אם אינכם מעוניינים בשימורים, עדיין תוכלו להכין את המתכון הזה. פשוט הייתי מחלק אותו לשש ומכין אצווה קטנה יותר, שתישאר בסדר במקרר למשך שבועיים. בהנחה שאכן תרצו להכין את המנה הגדולה יותר, תצטרכו הרבה אפרסקים וכמה ג'לפינו גדולים. למרות שיש רק ארבעה בתמונה, אני ממליץ להשתמש בשש לכל הפחות. זה כמעט בלתי אפשרי בלי כמה ציוד בסיסי. למרבה המזל, אתה יכול לקנות את כל הדברים האלה בערכה קטנה תמורת כמה דולרים. תוכלו להחזיר את כספכם למנת הריבה הראשונה שלכם. יש כמה דברים עיקריים שכדאי לזכור כששימורים. הראשון, ואולי החשוב ביותר, הוא לוודא שהכל מעוקר באמת. אם לא תעקרו הכל טוב, אז חיידקים ישתלטו לחלוטין על האוכל שלכם! הדרך הקלה ביותר לעקר את הציוד והצנצנות שלך היא להרתיח במים למשך 10 דקות לפחות. עשו זאת עם הצנצנות, המכסים, הלהקות וכל הציוד שייגע בריבה שלכם. ריבה זו היא פנטסטית במספר עצום של דברים. שמתי אותו על כריכים, על צלעות חזיר וכמעט על כל אוכל ארוחת הבוקר שתעלה על דעתך. השימוש החביב עלי ביותר עד כה, לעומת זאת, הוא על קרקר עם מעט גבינת ברי.

צפו בסרטון: קונפיטורת פירות ללא סוכר


הערות:

  1. Zolorr

    לדעתי הוא טועה. כתוב לי ב-PM, תדון בזה.

  2. JoJozil

    It agree, it is an excellent variant

  3. Masruq

    Do not despond! More cheerfully!

  4. Vik

    זה רעיון טוב. אני מוכן לתמוך בך.

  5. Miruts

    It is simply matchless :)



לרשום הודעה