iw.haerentanimo.net
המתכונים הטובים ביותר

בולגוגי בקר בקר טחון פשוט קוריאני

בולגוגי בקר בקר טחון פשוט קוריאני


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


הלוואי שהיו לך מספיק אגורות לאכול בחוץ הלילה? אין סיכוי, ביי. אתה תרגיש כאילו מעדת את עצמך לארץ האם כדי להביא כמה בולגוגים מתוצרת סבתא טרייה מהמחבת.יותר +פָּחוֹת-

עודכן 5 באוקטובר 2017

1

חתיכה 1/2 אינץ 'ג'ינג'ר טרי, קלוף

1/2

כפית שומשום

1

צרור בצל ירוק, פרוס דק

2

כוסות אורז דביק לבן מבושל

הסתר תמונות

  • 1

    בבלנדר, אגס מחית, בצל, שום וג'ינג'ר. יוצקים למחבת גדולה. מוסיפים בשר טחון ומבשלים על אש בינונית-גבוהה, תוך שבירת הבשר בעזרת מרית, עד להשחמת הבקר.

  • 2

    מזלפים רוטב סויה, שמן שומשום ודבש על התבנית, מבשלים בשר רק עד לציפוי. מגישים מעל אורז ומעליהם בצל ירוק.

טיפים למומחים

  • לקבלת קצת בעיטה, הוסיפו קורט פתיתי פלפל אדום למחבת בזמן בישול הבשר.

עובדות תזונה

גודל מנה: 1 הגשה
קלוריות
510
קלוריות משומן
240
% ערך יומי
שומן טוטאלי
26 גרם
40%
שומן רווי
8 גרם
42%
שומן טראנס
1 גרם
כולסטרול
105 מ"ג
34%
נתרן
860 מ"ג
36%
אֶשׁלָגָן
460 מ"ג
13%
סה"כ פחמימות
36 גרם
12%
סיבים תזונתיים
2 גרם
8%
סוכרים
15 גרם
חֶלְבּוֹן
33 גרם
ויטמין
4%
4%
ויטמין סי
4%
4%
סִידָן
6%
6%
בַּרזֶל
20%
20%
חילופי חילופים:

1 1/2 עמילן; 0 פירות; 1 פחמימות אחרות; 0 חלב רזה; 0 חלב דל שומן; 0 חלב; 0 ירקות; 0 בשר רזה מאוד; 0 בשר רזה; 0 בשר עתיר שומן; 1 שומן;

בחירת פחמימות

2 1/2

* אחוז הערכים היומיים מבוסס על דיאטה של ​​2,000 קלוריות.

עוד על מתכון זה

  • יש לנו אוכל זול כאן. לפני שמונה שנים עניתי למודעה שהוסתרה בעמוד האחורי של עלון השכונה שלנו: "משפחות מארחות לסטודנטים קוריאנים דרושים." זה נשמע כמו הרפתקה מהנה, שקיבלה את פנינו תלמידים זרים לביתנו לשנת לימודים. היה לנו חדר שינה נוסף לאורחים. היה לנו שולחן גדול במיוחד. גרנו ממש ברחוב מהתיכון המקומי. הכל היה מושלם. כעבור שלושה שבועות נקישה בדלת. ילד בן 14, שמוריד על ידי הורים עצבניים. הם שילמו מתנות כל הדרך מעיר מגוריהם, ומסרו לנו אותם בחיוכים והנהונים, והסבירו שהם מקווים שנדאג לבנם בגלל הנדיבות שלהם. הבטחנו שבכל מקרה היינו דואגים לו. חיבק אותם. צפה באמא שלו בוכה כשנסעה משם והשאירה את הילד שלה במקום החדש והלא מוכר הזה. מסתבר שלא היה לה מה לדאוג. כששתי נשים קוריאניות בשכונה שלנו שמעו שיש סטודנטית להחלפה ברחוב הדרך, הן לקחו על עצמן להרעיף עליו את כל נוחות הבית. מדי שבוע הם גמרו על קערות קימצ'י טריות: "טוב למעיים", אמרו. כל יומיים בערך, מנת אורז דביקה שייקח לבית הספר: “האמריקאים לא מבינים, אנחנו הקוריאנים צריכים את האורז שלנו. זה נותן לנו את כוח האורז שלנו ", הסבירו. כשהוא חלה, הם היו מביאים מרק מיוחד:" האימהות האדיבות מכינות לילדיהם בימי הולדת. " ופעם בחודש הם דאגו להזמין אותו לילה מיוחד במסעדה קוריאנית מועדפת: "הבולגוגים כאן טעימים בדיוק כמו בבית." הוא הסכים. הבולגוגי היה טוב; היינו צריכים לנסות את זה. וכך, ביום ראשון אחד, הוא התעקש לפנק את כל בני המשפחה בבולגוגי. הוא היה בטוח שזה יהפוך למועדף. הוא צדק. בולגוגי הוא מיטב מאכלי הנוחות. פיסות סטייק בגודל ביס, בטעמים של ארומטיות, מבושלות עד רכות, מוגשות על אורז דביק, מוקפצות לפיות עם מקלות אכילה עד שהבטן בולטת ודורשת שתפסיק. זה כל כך טוב. כל כך טוב שפעם אחת לחודש לא הספיק. וכך, העלינו את הריף שלנו ידידותי לתקציב על הדברים. בשר בקר טחון, במקום סטייק. אותם תבלינים אותנטיים ליצירת קערת בולגוגים טעימים תמורת כמה דולרים למנה. מערך המרכיבים מורכב מכמה ירקות קלים למצוא במחיר סביר, בתוספת בשר טחון ואורז. למרות שתוכלו מצא מתכונים מקוונים הקיצורים את הכנת הרוטב, הימנע מהפיתוי. הכנת רוטב של אגס אסייתי, בצל, שום, ג'ינג'ר טרי עשויה לארוך מספר דקות יותר מרוטב הסויה והסוכר החום המשמש לעתים קרובות. אבל זה כל כך שווה את זה. תמורת כ -3 $ אתה יכול לתפוס את כל מה שאתה צריך לרוטב. מערבבים את החומרים במשך שתי דקות בערך, ואז מבשלים את הבשר בתערובת. פעולה זו מחדירה את הטעם העז הזה לבשר, והופך אותו למכרז ומלוח. לא תאמינו שזה עתה הקצפתם מחבת של בשר בקר טחון - כי שום בשר טחון שאי פעם הכנתם לא היה כזה מדהים. כף את הכל על גבי אורז דביק. למעלה עם שומשום ובצל ירוק יותר ממה שאי פעם ראית. אתה לא תהיה עצוב. תגיש עם מקלות אכילה. ותהנה. או, כמו שהגברות בשכונה שלנו היו אומרות לתלמידה שלנו, "Mashittge deuseyo!"

צפו בסרטון: תבשיל אטריות עם בשר טחון מוקפץ


הערות:

  1. Juzahn

    תודה רבה! חיפשתי את זה באיכות טובה כל כך הרבה זמן.

  2. Vikus

    לדעתי אתה טועה. אני בטוח. שלח לי דוא"ל לראש הממשלה.

  3. Deiphobus

    אתה לא צודק. מובטח לי. אני יכול להגן על העמדה.

  4. Mungan

    נראה לי שזה המשפט המצוין

  5. Fenrimi

    כמובן. כל האמור לעיל נכון. אנו יכולים לתקשר בנושא זה. כאן או בראש הממשלה.



לרשום הודעה