עוגת גבינה עם דובדבנים שחורים
We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
עלה
שמים את הביסקוויטים בשקית ומועכים, ואז בקערה ומערבבים היטב עם חמאה רכה וסוכר. יוצקים לתבנית עוגה בקוטר 25 ס"מ וקירות נשלפים ומהדקים היטב בעזרת כף. מקררים עד שהקרם מוכן.
דובדבנים
הסר את הזרעים מהדובדבנים; בסיר מרתיחים 150 מ"ל מים עם כף סוכר ומוסיפים את הדובדבנים; מרתיחים כ -5 דקות ואז מוציאים למסננת כדי לנקז את הנוזלים העודפים. מניחים לדובדבנים להתקרר.
קרם גבינה
מערבבים תחילה את הקצפת עד שהיא מתקשה היטב. בקערה מערבבים היטב את גבינת השמנת עם הסוכר ותמצית הוניל, ואז מוסיפים את מיץ הלימון ומערבבים עד שהשמנת הופכת הומוגנית. הג'לטין נותר להשרות יחד עם 4 כפות המים למשך 5 דקות, ולאחר מכן נמס במיקרוגל במשך 40 שניות. מניחים לזמן מה עד שהוא מתקרר ומוסיפים לגבינת השמנת; מערבבים היטב והקרם האחרון מתווסף.
שמים את השמנת מעל החלק העליון של הביסקוויט. מניחים את הדובדבנים מעל השמנת ולוחצים מעט לתוכה. השאירו במקרר למשך 3 שעות לפחות. מוציאים את העוגה מהתבנית ומניחים על צלחת.
קוֹנִיָה
מכינים את הציפוי לטארט לפי ההוראות שעל המעטפה ומחלקים אותו על הפרי החל מאמצע העוגה בריכוז.
הוא מעוצב לפי טעם ודמיון.
תיאבון בריא!
אני חושב שאתה טועה. אני בטוח.
לגמרי אני חולק את דעתך. In it something is also to me this idea is pleasant, I completely with you agree.
מגניב, אהבתי את זה
דברים חכמים, דבר)
תודה רבה.