פריטרים של קישואים

We are searching data for your request:
Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
רכיבים
- שמן קנולה (לטיגון עמוק)
- 1 3/4 כוסות קמח לכל מטרה
- 1 כף אבקת אפייה
- 2 כוסות בירה צוננת או בירה כהה
- 4 קישואים בינוניים, חתוכים באלכסון לפרוסות בעובי 1/4 אינץ '
הכנת מתכון
יוצקים מספיק שמן לסיר גדול וכבד כדי למדוד אותו בעומק 3 סנטימטרים. מחממים שמן על אש בינונית עד שמד חום מטגן ב -350 מעלות צלזיוס.
מערבבים בקערה גדולה קמח, עמילן תירס, אבקת אפייה ומלח. הוסף סטאוט. להקציף עד שנוצרת בלילה חלקה. עובדים בכמויות של 5 או 6 פרוסות או פריחות קישואים ובעזרת מלקחיים טובלים פרוסות קישואים ופריחות לבלילה ומוסיפים לשמן חם. מבשלים עד להזהבה, כ -2 דקות לכל צד. בעזרת כף מחוררת מעבירים את הפריפס למגבות נייר ומסננים. מפזרים פריטים עם מלח ומגישים.