iw.haerentanimo.net
מתכונים חדשים

חדשות טובות: האמריקאים שותים פחות סודה מבעבר

חדשות טובות: האמריקאים שותים פחות סודה מבעבר


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


סקר שנערך לאחרונה ב- Gallup אומר שכמעט שני שלישים מהאמריקאים נמנעים מסודה בתזונה

האמריקאים מתחילים להתגבר: סודה פירושה חדשות רעות לבריאותך.

שבוע שעבר, הזכרנו לך שבקבוק קולה אחד של 20 גרם מכיל סוכר בשווי 2.5 ימים. החדשות הטובות? לדברי גאלופ, האמריקאים הם למעשה מנסה להימנע משתיית סודה יותר מאי פעם. יותר מ -63 אחוזים מהאמריקאים שנשאלו החודש אומרים שהם מנסים להימנע משתיית סודה, לעומת 51 אחוזים שנמנעו ממשקה ממותק מוגז בשנת 2004.

אם אתה עדיין לא משוכנע, בדוק את The Daily Meal's 10 סיבות שלעולם לא תשתו סודה

הייתה אפילו יותר זינוק מ -2002 ל -2004, כאשר פחות ממחצית האמריקאים (41 אחוזים) חשבו להימנע מסודה בתזונה.

אז האם זה אומר נפילת הסודה? בהחלט נראה כי מחוקקים מנסים לדחוף בכיוון זה, כאשר חוקים בניו יורק ובסן פרנסיסקו מבקשים לגבות מס ואף לאסור על משקאות ממותקים.

אבל המפתח כאן הוא המילה "הימנע". בשנת 2012, גאלופ ערך סקר דומה ומצא שכמעט מחצית מהאמריקאים אמרו שכן לשתות לפחות כוס סודה ליום. אך נראה כי אנו לפחות מתחילים להיות מודעים לצריכת המשקה הממותק שלנו, גם אם איננו פועלים על פיה. האמריקאים מנסים גם לצמצם את הסוכר באופן כללי, כאשר 52 אחוזים מהאנשים שנשאלו אמרו כי הם נמנעים מסוכר, לעומת 43 אחוזים בשנת 2002.

להתרחשויות האחרונות בעולם האוכל והשתייה, בקר באתר שלנו חדשות מזון עמוד.

ג'ואנה פנטוזי היא עורכת שותפה ב- The Daily Meal. עקוב אחריה בטוויטר@ג'ואנה פנטוזי


מיסי סודה הם "אין טעם" לבריאות הציבור, אומר מחבר מחקר חדש עליהם

חדש ג'אמה מחקר מציע כי מיסוי על משקאות ממותקים באמת יכול לגרום לאנשים לקנות פחות מהם, דבר שעלול לתרגם לבריאות הציבור טובה יותר.

מסים על סודה ומזונות זבל אחרים מוצעים לעתים קרובות כדרך לשכנע את האמריקאים לאכול בצורה בריאה יותר, ובתורם להוריד את שיעורי המחלות הכרוניות הקשורות לתזונה כגון השמנת יתר, סוכרת מסוג 2, סרטן ומחלות לב. בעוד האמריקאים שותים פחות סודה ממה שהם נהגו, היא עדיין מקור מרכזי של ממתיקים וקלוריות ריקות עבור אנשים רבים, ותורמת לכ -25,000 מקרי מוות מוקדמים בשנה.

אבל מחוקקים ומומחי בריאות התלבטו האם מסים על משקאות מוגזים ומשקאות ממותקים אחרים, כגון מיצי פירות ומשקאות אנרגיה, הם למעשה מדיניות טובה. מחקרים שנערכו במקומות שחוקקו מיסי סודה, כגון ברקלי, קליפורניה ומקסיקו, מצביעים על כך שהם יכולים להוריד את המכירות, אך המתנגדים טוענים כי המדיניות לא יכולה להחליף את החינוך לבריאות הציבור ולמקד בצורה לא הוגנת אנשים בעלי הכנסה נמוכה שיכולים ’t להרשות לעצמכם תגי מחיר גבוהים יותר. תעשיית הסודה היא, באופן לא מפתיע, גם יריבה קולית, עד כדי כך שהשפעתה סייעה למחוקקים בקליפורניה, ביתם של מס הסודה הראשון בארה"ב, לאסור על עתידים.

החדש ג'אמה המחקר בדק את ההשפעות של החלטת פילדלפיה להטיל מס הון של 1.5 % לאונקיה. על משקאות ממותקים וסוכר, החל מינואר 2017. בשנה לאחר כניסת המדיניות לתוקף, גילו החוקרים כי רכישת המשקאות הממותקים ירדה ב -38% בהשוואה לשנה הקודמת, והסתכמה בכמעט מיליארד פחות אונקיות ממשקאות אלה שנמכרו.

מחברת המחקר כריסטינה רוברטו, פרופסור לאתיקה רפואית ומדיניות בריאות בבית הספר לרפואה של אוניברסיטת פנסילבניה, אומרת כי זה יכול להיות משמעותי במיוחד בפילדלפיה, הענייה ביותר מבין 10 הערים הגדולות באמריקה ואחת ממגפות אחת. על ידי בעיות בריאות נרחבות.

במשך עשרות שנים, הפסדנו במלחמה הזו במחלות כרוניות כמו סוכרת מסוג 2. המציאות היא שצריכת יתר של המשקאות האלה נפוצה והם גורמים לנו לחלות, אומר רוברטו. מסים על משקאות ממותקים, בעיני, נותנים תקווה. ”

לצורך המחקר החדש, רוברטו ועמיתיה בחנו 291 חנויות רשת ומחירי משקאות בשנה 82 לפני ואחרי יישום המס. הם השתמשו בבולטימור הסמוכה, הדומה בדמוגרפיה אך אין לה מס סודה, כעיר שליטה, וגם בדקו נתוני מכירות במיקודים הגובלים בפילדלפיה שאין בהם מס סודה.

בשנה שלאחר פרסום מסים, מכירות המשקאות המתוקים ירדו בפילדלפיה בכמעט 50%. אבל המכירות גדלו במיקומים הגובלים, מה שמרמז שכמה קונים בפילדלפיה עוזבים את גבולות העיר לרכישת משקאות מוגזים, אומר רוברטו. בהתחשב בהנחה זו, החוקרים העריכו את הירידה הכוללת במכירות בכ -38%, על פי העיתון. החוקרים מצאו שהמכירות ירדו בבולטימור, בהתאם לירידה הכוללת בשתיית הסודה האמריקאית, אך באופן דרמטי בהרבה: הן ירדו בכ -13.3 מיליון אונקיות, בהשוואה לכמיליארד אונקיות בפילדלפיה.

הנתונים היו מספיק חזקים כדי שרוברטו מכנה מסים על סודה ורק בגלל שהם סביר להניח שאנשים ישתו פחות משקאות ממותקים, אלא גם בגלל שהם מניבים הכנסה לפרויקטים עירוניים (במקרה של פילדלפיה, חינוך ותשתיות) ולעזור לאנשים לחסוך כסף.

בנתונים שלנו, למעשה איננו רואים אנשים מתחלפים וקונים סוגים אחרים של משקאות שאינם חייבים במס, ” מסביר רוברטו. מה זה אומר שכסף נכנס לכיסם או שהם יכולים להוציא אותו על דברים אחרים. ”

הממצא הזה הוא, בין השאר, מדוע רוברטו אומרת שהיא לא רואה בעיה אתית עם מיסוי סודה ושאר מזון זבל. ולמרות שמס סודה עשויה להשפיע במידה רבה על אנשים בעלי הכנסה נמוכה יותר, רוברטו אומר שהם גם מרוויחים מהם את המרב.

הצד השני של החשש האתי הוא שיש לנו מערכת כרגע שבה מחלות כמו סוכרת מסוג 2 ומחלות כרוניות משפיעות באופן לא פרופורציונלי על אלה עם המשאבים הנמוכים ביותר והצורך הגדול ביותר, ” היא אומרת. חלק ממה שהוא מנסה לעשות הוא לסייע לאנשים לעשות בחירות בריאות שעוזרות להם לנהל חיים ארוכים. ”

במרדף אחר מטרה זו, רוברטו אומרת שהיא תומכת במסים על מזון זבל אחר. אם תרחיב אותו לסוגי מזון אחרים שאנו יודעים שהם ממש לא בריאים, אומר רוברטו, “ זה גם יעשה יותר כדי לסייע לבריאות הציבור. ”


הדרך שבה אמריקה אוכלת הורגת אותנו. משהו חייב להשתנות

אני לא אזעזע אף אחד לשמוע שהאמריקאים הם אוכלים לא בריאים להפליא. כרטיס דו"ח אמריקאי חדש (pdf) מאשר זאת: אנו אוכלים יותר מדי גבינות, סוכר, עמילן ובשר אדום. אנחנו לא אוכלים מספיק פירות וירקות. אנו צורכים כמעט 500 קלוריות יותר ליום מאשר בשנות השבעים.

הרגלי האכילה שלנו גרועים, אבל זה לא בגלל שאנחנו אומה של טיפשים עצלנים שמתייחסים לתקן את הביג מק היומי שלנו, הבריאות תתבאס. זה בגלל שאנחנו יותר מדי מכפישים את האינטרסים של חברות גדולות, מושקעים מדי בנרטיב המשרת תאגידים של אחריות אישית ללא דרישה מקבילה של אחריות חברתית, ומתחברים תרבותית מדי למודל מזון של כמות על איכות.

יש כמה נקודות אור בכרטיס הדוח: אנחנו אוכלים פחות בקר וסוכר. עוף ויוגורט פופולריים יותר. ולמרות שפריטים פופולריים במיוחד כמו פיצה, בוריטוס, נאצ'וס, קווסדילות ופסטה הם אולי לא בריאים באופן אוניברסאלי וכמעט כולם גרסאות הממזרות של הגלגולים המקוריים שלהם, הם אכן משקפים את היכולת האמריקאית הנפלאה לנסות מאכלים חדשים וליצור תזונה יסודית רב תרבותית. צריכת פירות וירקות נמוכה באופן מדכא, אך ביצענו התאמות בריאותיות במחירים סבירים, כמו לאכול יותר עוף במקום בקר ולשתות פחות סודה. אין ספק כי שינויים אלה מגיעים לאחר שמנהיגי בריאות הציבור, שצועקים על שיטות האכילה המופרעות שלנו במשך עשרות שנים, הצליחו סוף סוף לקבל תשומת לב מהמשרד הגבוה ביותר בארץ, בדמות ההתמקדות של מישל אובמה על בריאות אכילה והתעמלות.

המסר עובר, אך לאט לאט: הדרך שבה אנו אוכלים הורגת אותנו. משהו חייב להשתנות.

לרוע המזל, כל השינוי נפל על גבם של הצרכנים. במדינה שבה קרוב לעשירית מהאוכלוסייה חולה בסוכרת ומחלות לב הן הרוצחות מספר אחת, מערכת המזון שלנו היא חרפה לאומית ואסון לבריאות הציבור. כן, רבים מאיתנו יכולים לעשות בחירות קטנות לאכול טוב יותר, ורבים מאיתנו אכן התאימו את הרגלי התזונה שלנו בתגובה למידע מוגבר על אכילה בריאה והגברת הגישה למזון בריא. אבל בחירה לאכול טוב אינה אפשרות זמינה עבור אמריקאים רבים, בעיקר בשל מבנים המיושמים על ידי חברות מזון גדולות וסוכניהן בקונגרס. כאשר תרבות מזון תאגידית מכריחה אותנו לאכול מנות גדולות או אוכל מעובד בכבדות, קלוריות ודלות תזונה, "אחריות אישית" לא תפסיק אותו.

מספר רב של אמריקאים, במיוחד אלה המתגוררים באזורים בעלי הכנסה נמוכה, מוצאים את עצמם במדבריות מזון שבהן אין חנות מכולת או שוק לרכוש פירות וירקות טריים. במקום זאת, אנשים רבים בעלי הכנסה נמוכה באמת בחנויות פינתיות קטנות, שלעתים קרובות חותמות על ידי יצרנים גדולים. המפרקים האלה של אמא ופופ לא בדיוק מתגלגלים בכסף הגדול, ולעתים קרובות הם מסתמכים על הטבות שמציעות יצרני מזון בקנה מידה גדול כדי לשים את מוצרי החברה-בדרך כלל צ'יפס, סודה וממתקים-בחזית החנות. . מוצרים מתכלים כמו פירות וירקות יקרים יותר ומגיעים עם סיכון גדול יותר לאיבוד רווחים. לא רק שיהיה יותר קשה למצוא חברה למשלוח 12 תפוחים בכל פעם לחנות נוחות קטנה, אבל אם התפוחים לא נמכרים תוך כמה ימים, הם יתקלקלו. לעומת זאת, Twinkies מחזיקים מעמד לאורך זמן מטריד.

חלק מהמאכלים הגרועים ביותר הם גם הזולים ביותר, הודות לסובסידיות חקלאיות המדכאות באופן מלאכותי את מחיר התירס, המעובד למגוון רחב של מוצרים. אפילו אמריקאים שיכולים לגשת פיזית לחנויות מכולת שנושאות מזון טרי ובריא לרוב לא יכולות להרשות לעצמן את זה. וכאשר הרפובליקנים בקונגרס מנסים לקצץ 4 מיליארד דולר מהתוכנית לתזונה לסיוע משלים (SNAP, המכונה גם "תלושי מזון") המטיבה עם האמריקאים העניים ביותר, את היכולת לשלם קצת יותר כדי לקנות ירקות ואורז חום במקום פיצה קפואה - שלא לדבר על הזמן להכין ארוחה בריאה - הוא פשוט מחוץ להישג ידם של רבים מאיתנו.

זה במיוחד מחוץ להישג ידם של אמהות בעלות הכנסה נמוכה, הנושאות הן את עיקר הכנת המזון המשפחתי והן את האשמה בדברים כמו השמנת יתר בילדות וסוכרת. ילדים עם הורים חד הוריים מקבלים יותר מרבע מהטבות SNAP, והורים חד הוריים מקבלים 13%. גם המשפחות האלה לא ממש מגלגלות את כספי המזון החינמיים: התשלום הממוצע של SNAP מסתכם בקצת פחות מ- $ 1.50 לארוחה.

זה לא הרבה מה להאכיל את המשפחה שלך, ועם כמה מהמאכלים הפחות בריאים והמחירים הזולים ביותר אין זה פלא שיעורי המחלה הנגרמים כתוצאה ממסלול אכילה לקוי עם עוני.

גם מחוץ למשקי בית בעלי הכנסה נמוכה, אכילה מזינה יכולה להיות אתגר. התפוצצות מסעדות הרשת הוציאה הרבה מקומות קטנים יותר מהעסקים, פגעה בתרבויות המקומיות ומחקה מסורות אכילה. ארה"ב היא מקום גדול, ומקדונלד'ס היא בקושי הלב והנשמה של תרבות האוכל שלנו, אך ככל ש- TGI Friday מחליף את הרדופים המקומיים או הופך את העסקים שלהם לבלתי -קיימים, כך הצלחות שלנו נראות יותר הומוגניות. למסעדות רשת יש את היתרון הנוסף של הזמנת כמויות אדירות של מרכיבי ארוחה בסיטונאות, מה שאומר שהם מסוגלים לייצר מנות גדולות יותר בפחות כסף. כמה מאות שנים של הגירה רחבת היקף לארצות הברית עיצבו את זהותנו התרבותית כארץ של שפע, וכי האתוס נשאר שזור בפוליטיקה שלנו, בערכינו ובהרגלי האכילה שלנו. אנו נמשכים לעבר המסעדות בעלות הצלחות הגדולות והזולות האלה מכיוון שהן פוגעות בנקודה מתוקה בערכי התרבות שלנו: גדולות יותר, יותר בפחות.

זה הגיוני במיוחד בתרבות שבה אוכל קשור מאוד לרגשות של אהבה, סיפוק וסיפוק, ושם נשים מוטלות במידה רבה על הנטל של הכנת האוכל בבית. השבוע, עשינו עמיות קולקטיבית על סטפני סמית ', 300 אשת הסנדוויצ'ים, בו זמנית ריחמנו עליה על החבר הנורא שלה שמתעורר בבוקר ושואל אותה למה היא עוד לא הכינה לו כריך, ומתרעמת על כך שאימצה רטרו כזה. תְגוּבָה. אם הדרך היעילה ביותר לגרום לחבר שלך להציע היא להכין לו 300 כריכים, בהחלט תהיה מתאים יותר למצוא חבר חדש - אתה יודע, מישהו שבאמת רוצה להתחתן איתך כי הוא אוהב אותך, לא בגלל שאתה יוצר בלוג המתעד את הכניעות שלך עם הטרופים הסקסיסטיים העייפים ביותר.

אי השוויון בין המינים ממשיך להשפיע על האופן שבו אנו אוכלים, ופתרונות פוליטיים מכוונים להגינות ישפיעו: שכר שווי פירושו הכנסה פנויה יותר לנשים לרכוש מזון בריא יותר למשפחותיהן שיתוף שווה בעבודת הבית יאפשר למשקי בית של שני הורים ביעילות רבה יותר. להכין ולנקות אחרי ארוחות בריאות יותר של בית ביתי תוכניות נדיבות יותר לסיוע במזון היו נותנות למשפחות בעלות הכנסה נמוכה, שמנהיגות נשים רווקות באופן לא פרופורציונלי, קצת יותר להשקיע במזון טרי יותר.

האמריקאים מנסים לאכול טוב יותר - השיפורים בכרטיס הדוח שלנו, צנועים ככל שיהיו, מוכיחים זאת. אבל בדיוק כמו שילדים לא יכולים להצליח בלימודים ללא מאמץ צוותי של הורים, מורים, השקעה ציבורית בחינוך ומגוון משאבים לשרת מגוון צרכים, האמריקאים לא יראו שינויים בהיקף הבריאותי שלנו עד שנתחיל עושה מאמצים רחבי היקף בריאות הציבור מעבר לדרישה של בחירות טובות אינדיבידואליות. שינויים שיטתיים, פוליטיים וכלכליים הם מה שיגרום לנו להתיישר.


למה אני נותן לילדים שלי לשתות סודה & mdashand אני דיאטנית

לפני שנתיים, במסיבת ראש השנה והערב, גילו הילדים שלי סודה. מישהו הביא בקבוק פנטה של ​​ליטר אחד, והילדים שתו את הכל כמעט ביד. הם פשוט המשיכו לחזור למשך שניות, שליש ורביעי עד שהכל נעלם. כאמא ודיאטנית, זה היה דבר מאוד קשה לצפייה, כיוון שמוחי ניסה בקדחתנות למצוא פתרון לבעיה החדשה הזו.

האם צדקתי שלא לחשוף אותם לסודה לפני כן? הם מעולם לא עסקו במשקאות מוגזים, כך שקל להימנע מסודה. מדענים קוראים לזה הגבלה "כאשר אנו שוללים מזון מסויים לילדים פשוט על ידי הובלתם הביתה. אבל נראה שמשהו השתנה עכשיו. הילדים הראו לי בבירור את העדפותיהם, וידעתי שככל שהם גדלים, יצירת בועה נטולת סודה מסביבם לא תעבוד יותר.

ידעתי שיש לי שתי אפשרויות. הדבר שהרגיש לי הכי טבעי היה לאסור באופן רשמי משקאות ממותקים מחייהם וללמד אותם שיעור תזונתי על הסכנות הלא כל כך נסתרות של סוכר, חומרים משמרים וצבעים מלאכותיים.

אבל ידעתי ממחקר ידוע ומניסיוני בעבודה עם משפחות שהגבלה גלויה, כלומר כאשר אוכל נראה לעין, אך ניתן רק בכמויות מבוקרות, הופכת אותו למשוך עוד יותר.

האפשרות השנייה שלי הייתה ללמד אותם כיצד סודה יכולה להתאים לתזונה מאוזנת הכוללת. זה היה קשה יותר מאחר שלא אני ולא בעלי שותים את זה. אנחנו פשוט לא נהנים מזה. אז לראות את הילדים שלנו זוללים נוזל כתום או כחול מלא בדברים מלאכותיים לא היה דבר שציפינו לו.

אבל רצינו לתת לילדים שלנו כלים לשרוד בסביבת האוכל המטורפת הזו וללמוד להישאר בשליטה כשהם מוקפים בחמימות טעימות במיוחד. אז המטרה שלנו הייתה לנטרל את ערעור הסודה ככל האפשר ולהראות להם כיצד הם עדיין יכולים ליהנות ממנה לפעמים, ללא פגיעה כבדה באיכות הכוללת של התזונה שלהם.

לכן זמן קצר לאחר אותה מסיבת ראש השנה ואפוס, הופיעה חבילת סודה על השיש במטבח שלנו. מראה לא יפה לעין שאינה שותת-דיאטנית-דיאטנית ובעיניים, אבל הניסוי לא הסתיים כמו שחששתי. אנו שומרים על מבנה קפדני למדי של הארוחה וחלוקת האחריות בזמן הארוחות. הכלל היה להתייחס לסודה כמו כל מזון או שתייה אחרים (למעט מים): לשתות כוס רק עם ארוחות או חטיפים וכשיושבים ליד שולחן. במהלך הארוחות הראשונות הילדים שתו הרבה בהתחלה, אחר כך פחות, ועד שנגמרה החבילה נראה היה שהם הספיקו, לפחות כרגע.

לאחר מכן, וידאנו שהסודה תופיע מעט באופן קבוע על השולחן שלנו. למרות שאני לא מחזיר אותו הביתה לעתים קרובות (קשה לוותר על הגבלה סמויה), הילדים יכולים לבחור בו במקום קינוח כשאנחנו אוכלים בחוץ. אנו מחפשים גם פשרות כמו להציע תפוחים מוגזים או משקאות מיצים אחרים, ואנו שוקלים לקנות מכונת תוסס להוספת בועות חגיגיות לכל משקה בבית.

על ידי התייחסות לסודה בדיוק כמו כל מזון אחר, אני מקווה לקחת ממנה לפחות חלק מהקסם ה"אסור ". אני גם לומד לכבד את הילדים שלי והעדפות האכילה שלי, כמה שהם שונים משלי. והכי חשוב, אני מחבקת עוד שיעור שהקטנים שלי מלמדים אותי, שלהיות הורה זה רק לעתים רחוקות נכון או לא נכון, אלא מה עובד בשביל המשפחה שלך.

נטליה Stasenko MS, RDN היא דיאטנית רשומה ומומחית לתזונת ילדים. אם לשלושה ילדים, היא משתמשת באסטרטגיות מבוססות ראיות ותמיד מעשיות כדי לטפח הורים וביטחון עצמי ומיומנויות בהזנת ילדיהם נכון. לקריאת מאמרים נוספים של נטליה ואפוס, בקר באתר שלה או עקוב אחריה בפייסבוק, בטוויטר או בפינטרסט.


32 סוכריות המובילות - מדורגות

לפחות זה מה שקוקה קולה רוצה שתחשוב. כדי לשכנע אותך, עשתה לובי לרופאים להפסיק להגיד דברים רעים על המוצרים שלה - כמו העובדה שצריכת סודה קשורה לעלייה במשקל, סוכרת והתקפי לב. החברה שופכת עשרות מיליונים לכנסים ומחקר רפואי, על פי דיווח שפורסם לאחרונה ב ניו יורק טיימס. ובמכתב שפרסמה לאחרונה ל- USDA, איגוד הסוכרים אף ערער על הרעיון שתוספת סוכר גורמת לחללים.

אבל התחבולה לא עובדת. למעשה, כאשר השקנו Eat This, Not That! בשנת 2007, כ -61 אחוז מהצעירים דיווחו על שתיית סודה רגילה. הודות לקמפיין המודעות שלנו, ושל אחרים להעלאת המודעות לסוכר נוזלי, מספר זה ירד ל -51 אחוזים בלבד לפני שנתיים. . למעשה, פפסיקו מגלגלת מזרקות סודה אומנותיות הקו החדש שלה, הנקרא Stubborn Soda, כבר מספק טעמים אקזוטיים כמו קרם וניל אגבה ודובדבן שחור עם טרגון לאנשים בקליפורניה, פלורידה וקולורדו.

אבל מה באמת יש בסודה שלך?

תאכל את זה, לא את זה! לקח את 50+ המשקאות המובילים בשוק למעבדת המזון שלנו. ראשית, הזמנו אותם לפי קלוריות, פחמימות וסוכר. לאחר מכן, בדקנו את מרכיביו של כל פחית ונתנו נזקים למשקאות מוגזים עם יותר כימיקלים ותוספים מאלו שהיו דומים מבחינה תזונתית. המשך לקרוא כדי לגלות את הסודה הגרועה ביותר באמריקה - ואת הטוב מהגרוע ביותר.


זוהי תצוגה מקדימה של סוג הטיפים והייעוץ לבריאות שתקבל ממני בעת הצטרפותך לתוכנית ניקוי רעלים של סוכריות מזון למשך 7 ימים.

תוכנית זו לוקחת את סירת התרופה לשלב הבא ומכשירה את גופך לשגשג ללא סוכר מזוקק. כשהוצאנו לראשונה את התוכנית באביב שעבר, קבוצה גדולה מאיתנו עשתה זאת יחד ודיווחנו על תוצאות מדהימות. לכן אני בטוח יותר מתמיד שהמערכת הזו באמת עובדת ומשנה חיים!

"ירדתי כמעט 5 ק"ג. אכלתי השבוע אוכל טעים יותר משכל חיי. מצאתי את המתכונים כל כך טעימים. ”

גלנה

"חשבתי שזה יהיה בלתי אפשרי אבל זה לא היה והצלחנו! אנחנו מרגישים הרבה יותר טוב אחרי שעושים את הגמילה ועכשיו יודעים שיש לנו שליטה עצמית ושסוכר לא מנהל את חיינו ”.

ליה

"סיימתי את גמילת הסוכר למשך 7 ימים והתשוקה לסוכר השתפרה למעשה לאחר היום הרביעי. החלק הטוב ביותר בכל זה הוא שירדתי 5 ק"ג!"

ג'נט

“בעלי ואני ממש אוהבים את זה! אנחנו אף פעם לא מרגישים רעבים והתשוקה לסוכר כמעט ונעלמה! המתכונים מדהימים והתוכנית כל כך קלה לביצוע! אנו נמשיך לאכול כך לנצח! "

תוכנית זו תספק לך את התוכנית, את התמיכה ואת הקהילה הדרושה לך כדי לזרוק סוכר מזוקק באופן שבאופן כמעט בלתי אפשרי להיכשל!

הנה מה שאתה מקבל באופן מיידי כאשר אתה מצטרף:

מדריך להתחלה מהירה – דע כיצד להימנע ממלכודות סוכר וקבל את מפתחות ההצלחה ליצירת מערכת יחסים בריאה עם הגוף שלך ותשוקות מזון.

תוכנית לגמילה מסוכר ל -7 ימים – זה יפרק בדיוק איך אתה הולך לאכול, היכן למצוא אסטרטגיות להפחתת התשוקה לסוכר שלך, ואיפה לזהות את כל הסוכרים הנסתרים שעשויים להסתתר במזווה ובחיים שלך.

מדריכי מתכונים לניקוי רעלים מסוכר לשבעה ימים – שתי סטים של מתכוני גמילה מסוכר למשך 7 ימים. בין אם אתה טבעוני, ללא גלוטן, פליאו, צמחוני או אוכל בשר, אני מכסה אותך. מתכונים טעימים לארוחת בוקר, צהריים, ארוחת ערב וחטיפים ללא מזון ודגנים וסוכר מזוקק, יחד עם רשימות קניות. המתכונים האלה פשוטים, פשוטים, ויכניסו אותך מהמטבח ולצאת ממנו תוך זמן קצר!

פורום קהילת פרטי לגמילה מסוכר – אינטראקציה עם אנשים אחרים על תוכנית הגמילה לשבעה ימים בדיוק כמוך. זהו מקום בו אנו יכולים לתמוך ולעודד זה את זה! כשאתה מקיף את עצמך באנשים שחולקים את אותן מטרות ועוזר לשמור עליך אחראי, אתה תצליח! אני גם אוהב שזה מקום שבו נוכל לשתף באופן פרטי את החוויות שלנו ללא שיפוט, כיוון שכולנו מתמודדים עם אותו סוג של מאבקים!

כתב עת מפורט – הכלי האולטימטיבי למדידת ההתקדמות שלך ולשמור על עצמך על המסלול.

סרטוני הדרכה בלעדיים אני אישית מלווה אותך בתוכנית, נותן לך עצות מתי מגיע התשוקה לסוכר בלילה, ומספק מידע על החלפות סוכר בריאות יותר כדי להפוך את הגמילה שלך לחתיכת עוגה.

שמירה על הצלחתך לאחר מדריך הגמילה – תכנית משחק מפורטת להצלחה ארוכת טווח בעקבות הגמילה שלך.

אני מזמין אותך להצטרף אלינו כאן עכשיו.

אם יש לך חברים או בני משפחה שמתמודדים עם התמכרות לסודה, אנא שתף ​​אותם בפוסט זה.

מקווה לשוחח איתך בפורום הקהילתי של גמילה מסוכר השבוע! לא תתאפשר דיאט קולה!


3. משקאות מוגזים, כולל משקאות דיאטטיים, עמוסים בסוכר וקלוריות

קיים קשר ישיר בין GERD למשקל, בין היתר מכיוון שמשקל עודף בבטן מפעיל לחץ על ה- LES. לכן, עבור חולים רבים עם מחלת ריפלוקס, ירידה במשקל היא חלק מרכזי בניהול המצב. פחית סודה מכילה 140-165 קלוריות עצומות-זה הרבה קלוריות למשהו ללא ערך תזונתי! אתה יכול לרדת קילו אחד בחודש רק על ידי הורדת פחית סודה ליום מהשגרה שלך.


איך קוקה קולה הטריפה את כולם לשתות כל כך הרבה מזה

אתה עשוי לחשוב שבא לך לאהוב סודה לבד. אבל הרצון הזה הוא תוצר של מאמצים ממוקדים ולעיתים מטרידים של עשרות שנים מטעם תעשיית הסודה.

זהו, במילים רבות כל כך, אחד הטייק -אווייים מתוך ספר חדש על האופן שבו התעשייה שילמה, השתללה והפנטה את דרכה לליבם של אנשים ברחבי העולם. הספר, שנקרא סודה פוליטיקה, נכתב על ידי פרופסור מוערך מאוניברסיטת ניו יורק ופעילה בתעשיית המזון הוותיקה מריון נסטלה. וזה ישאיר טעם חמוץ בפה של כל אחד.

במהלך 60 פלוס השנים האחרונות, קוקה קולה ופפסיקו השקיעו סכומי כסף בלתי נתפסים על מנת להבטיח שאנשים משתוקקים למוצרי הליבה שלהם. וההשקעה הזו באה לעתים קרובות בצורות הרבה יותר סוטות ממה שרוב יחשבו, טוען נסטלה. אין ספק שתעשיית הסודה שילמה על חלקה ההוגן בפרסומות טלוויזיה, מודעות לוחות מודעות וקמפיינים שיווקיים. אבל היא גם עבדה (כלומר שילמה) לחסום חקיקה שלילית, להשפיע על מדיניות, לשמור על הפופולריות שלה בקרב אנשים עניים, צעירים ומיעוטים, ופוגעת בבריאות הציבור.

בשנים האחרונות צריכת הסודה האטה, מה שגרם לרבים לספר על מותו. מאמר שפורסם לאחרונה בניו יורק טיימס טען כי התעשייה עדיין עשויה לנצח בקרבות, אך היא מפסידה במלחמה. תקופה כה הרת אסון לתעשייה חסרת רחמים כמו תעשיית הסודה, לעומת זאת, הביאה רק כמה מהמאמצים האמיצים ביותר והמחמיאים ביותר שלה.

האמת היא שכל מה שיקרה בהמשך, שכן קוקה קולה ופפסיקו נאבקים להבטיח את אורך החיים של המשקאות המוגזים שלהם כאן בארצות הברית ובמקומות אחרים, זה צריך להפתיע מעט בהתחשב במה שעשתה התעשייה בעבר.

דיברתי עם נסטלה כדי לבחור במוח שלה כיצד תעשיית הסודה קיבלה את דרכה וללמוד עוד על הספר החדש שלה. הראיון נערך לאור האורך והבהירות.

אנו שותים פחות סודה. זה תועד היטב. אבל אנחנו עדיין שותים הרבה סודה. האם זה נכון?

על בסיס לנפש יש כמה מדינות באמריקה הלטינית ששותות יותר סודה. אבל מה שמעניין בצריכה הוא שמחצית האוכלוסייה באמריקה לא שותה אותו בכלל. אז בכל פעם שאתה רואה נתוני צריכה אתה באמת צריך להכפיל אותם אם אתה רוצה תחושה של מה ששותים סודה בממוצע.

אז המסרים האלה על שתיית פחות סודה תופסים רק את המחצית מהאוכלוסייה?

ובכן, כך נראית ההתמוטטות. זה מה שאנחנו יודעים:

אנשים משכילים ועשירים יותר הם אלה שנמנעים מכך. אלה האנשים הכי בריאים בחברה, והאנשים הכי בריאים בחברה לא שותים סודה. או שהם לא נוגעים בו, או שותים אותו בכמויות קטנות במיוחד.

יש טבלה מפרסום בתעשייה המפרט מי שותה סודה. זכרים שותים יותר מאשר נקבות. צעירים שותים יותר מבוגרים. רווקים שותים יותר מאלה הנשואים. בוגרי תיכון שותים יותר מבוגרי המכללה. עובדי צווארון כחול שותים יותר מעובדי צווארון לבן. היספנים ואפרו -אמריקאים שותים יותר מלבנים ואסיאתים. ואנשים מהדרום שותים יותר מאשר אנשים בצפון מזרח.

אז יש לך את הסכומים. כפי שאמרתי קודם, מחצית מהאוכלוסייה לא שותה סודה. רבע מהאוכלוסייה שותה יותר משש עשרה אונקיות פחית בכל יום. לעשרים אחוזים מהאוכלוסייה יש בין יותר מארבע פחיות. ולחמישה אחוזים יש יותר מארבע פחיות בכל יום.

העניין הוא שאני די בטוח שהמספרים האלה הם פחות מדי הערכות, כי יש אנשים ששותים את החומר כל היום. כלומר, אני חושב שזה מדהים.

בואו נדבר על הספר החדש שלכם. מיליוני אמריקאים קונים סודה מדי יום. הם בוחרים לשתות אותו. למה הם בוחרים לשתות אותו?

כלומר, רובו הוא שיווק. שיווק מבריק. חזרתי זה עתה מתערוכת עולם הקוקה קולה באטלנטה וזה עוצר נשימה. אם יש משהו שלמדתי מעבודת המחקר של הספר הזה, עד כמה השיווק מקיף בצורה יוצאת דופן סביב סודה. לא הערכתי את זה קודם.

זוהי אסטרטגיה המקיפה כל דרך אפשרית בה ניתן להגיע לאנשים. ואתה יודע, אתה מגיע לאנשים רגשית. הם כן, זאת אומרת. הם מראים סרט במקום הזה, ותן לי להגיד לך שאין עין יבשה בבית. כולם מתרגשים כל כך מסוגי הדברים המוצגים, שאין להם שום קשר לקוקה קולה, למעט העובדה שבסוף הסרטונים יש אנשים ששותים סודה. זה פשוט מסמך מדהים.

הפרסומות נועדו למכור אושר. הם לא מוכרים משקה. אבל ברמה הרגשית אתה מתחבר לזה.

וזה כל כך נפוץ שאתה אפילו לא שם לב לזה. אתה לא אמור לשים לב לזה. אם אתה מתחיל לשים את כובע החשיבה הביקורתית שלך ומסתכל על כל המקומות שבהם אתה רואה שיווק עדין או לא כל כך עדין עבור קוקה קולה ופפסי, אתה די המום מכמה שיש בו. אבל אחרת זה פשוט שם. ואתה לא שם לב לזה, למעט ברמה סאבלימינלית כלשהי. אנחנו לא אוהבים לדבר על רמות תת -פליליות, כי אנחנו חושבים שאנחנו שחקנים רציונליים לחלוטין בכל זה. אבל חברות הסודה יודעות טוב יותר, והן משתמשות בזה לטובתן.

זו, במידה רבה, הסיבה שאנו כל כך אוהבים סודה.

כמה רחוק הלך ההפנוזה הזו? מתי זה התחיל? אתה יכול לדבר קצת על איך קוקה קולה ופפסי הפכו לסמלים של אמריקה.

זה התחיל מוקדם, עם כמויות קטנות מאוד של סודה. זה אף פעם לא היה בעיה כשהבקבוקים היו בגודל 6.5 גרם בלבד. לאנשים לא היה הרבה כסף אז. גם אם הייתם קונים אותם בניקל, זו עדיין הייתה עלות לא מבוטלת.

אך אפילו בשנים הראשונות של המאה ה -20, החברות ייצרו מספר עצום של צ’וצ’קים. היו מספר יוצא דופן של פריטים שנמסרו. אז היו חפצים מוחשיים שהוצמדו ללוגו של קוקה קולה שאנשים התחילו לאסוף מוקדם מאוד. קו הצ'ק אאוט בעולם של קוקה קולה עדיין שופע אנשים. אתה יכול לרהט בית עם פריטי לוגו של קוקה קולה.

הם התחילו לעשות את זה מוקדם מאוד וזה היה כיף ובריא ובריא. זה נמשך עד למלחמת העולם השנייה, ובשלב זה קוקה קולה עשתה משהו מבריק עוד יותר, שהיא שיתפה פעולה עם הצבא כדי לספק קוקה קולה לחיילים בכל מקום בעולם. וכתוצאה מהשותפות הזו, הצבא למעשה שילם על הובלת קוקה קולה ועזר להם לבנות מפעלי בקבוק. הוא היה מוטמע לחלוטין בתרבות הצבאית, כך שכאשר חיילים חזרו ממלחמת העולם השנייה, קוקה קולה הייתה חלק מהמאמץ של בעלות הברית לנצח במלחמה. זה היה די חכם.

הדבר המדהים בעולם הקוקה קולה הוא שאתה משלם תשלום כדי להיכנס אליו. אנשים יושבים שם וצופים בפרסומות במשך שעות בלי למצמץ. והם עושים זאת ברצון! זה הישג.

קוקה קולה ופפסי לא רק בנו את המותגים שלהם לאורך השנים. הם גם היו גאונים בהגנה עליהם. בתקופה האחרונה זה דוחה בריאות ושמנת יתר. איך הם עשו זאת?

ובכן בהתחלה הכחישו שהמוצר שלהם בכלל אחראי לעלייה בהשמנה בארצות הברית. הם ממש עברו הרבה משלבי מוות ומוות. ראשית הכחישו. ואז הם הבינו שהם לא יכולים להכחיש זאת. כעת, בעשר השנים האחרונות בערך, קוקה קולה לפחות גילתה בפני ועדת ניירות הערך כי השמנת יתר היא האיום מספר אחת על רווחיהם. הם מגיעים בצורה ברורה מאוד לדוברי הבריאות ולסוכנויות ממשלתיות.

אחד ההיבטים המטרידים יותר לגבי הדרך שבה הם פרסמו הוא האופן שבו הם ממקדים לקבוצות ספציפיות. הראשון הוא ילדים, שעליהם אתה מדבר בספר שלך. אתה יכול לפרט קצת?

החברות התחייבו שלא לשווק מתחת לגיל 12 בתכניות טלוויזיה לילדים. ולפי כל החשבונות הם מקפידים על זה. אבל זה לא אומר שהם לא משווקים לילדים.

The easiest ways to see this is to look at the collection of objects that Coca-Cola makes for sale, and how many of them are aimed at children. They're not making baby bottles anymore, but they did. If you go to the Coca-Cola store, there are loads of items that are specifically tailored to kids.

There's also a tremendous amount of marketing to teenagers. They see sports and music figures, as well as celebrities that they see on television, aligned with these brands. So it's really not possible to draw a line at an age. Much of the marketing is aimed directly at teenagers, but it spills over, and the companies know this. They also know that the earlier they get people on board, the more likely it is that they will have a lifetime customer.

The other group that they target are the poor and minorities. They're more likely than any other demographic to drink soda. Is that right?

Many other groups drink Coke and Pepsi, but the groups that are their core customers are young men and, in general, minorities. They have a higher consumption than any other demographic. But soda consumption also tracks with low income, and low education.

The minority situation is very interesting, because of the history, part of which I recount in the book. Before the night he died, Martin Luther King Jr. called for a boycott of Coca-Cola, because the company wasn't hiring African Americans. That's no longer the case—very much the opposite, in fact. The soda industry employs and serves millions of African Americans today. You have to understand that history to understand why the big African American and Hispanic organizations supported the soda industry when Michael Bloomberg put a cap on the sizes of sodas in New York City, and why that's significant.

Are there parallels between the soda industry and the cigarette industry?

Oh, I mean, absolutely. Both of them are selling a product that’s not good for health. Now, cigarettes are much worse. But they aren’t good.

The message for cigarettes is stop smoking, and put cigarette companies out of business. The message for soda, however, is for people to drink a whole lot less. And stop the companies from marketing their products to kids and other vulnerable populations. It’s a much more complicated message, but a lot of what the soda industry is doing is extremely similar to what the tobacco industry was doing back when it was fighting concerns about the health effects of tobacco use.

What sort of parallels are we talking about here?

Well, firstly, you deflect attention from the product. You talk about hydration, you talk about exercise, you fund a bunch of community health organizations. I remember when Philip Morris used to do that. They funded all of these arts organizations.

Coca-Cola funds hundreds of organizations. They’ve just been forced to reveal that, and the list is astonishing. As I like to say, you scroll and scroll through the list, and you’re still only on the Ds, you’ve still got the rest of the alphabet to go. You can’t believe the number of organizations that get money from them. And that buys silence from them, it deflects criticism, and it puts those organizations in a very difficult position when it comes to making health recommendations about soda drinking.

So, I mean, that’s what a classic conflict of interest looks like.

All of those are things that the tobacco industry did as well. But, of course, there are tons of behind the scenes things that have gone on that people never see. You never see the lobbying, you never see the funding of really anti-health public organizations, such as the Center for Consumer Freedom, which came out very strongly against the Bloomberg soda cap in New York. We don’t know who funded it, because the group operates in secret, but the American Beverage Association must have been behind that. You just don’t see the ugly stuff.

I’ve ended up feeling like the soda industry was two completely different companies, entirely schizophrenic within the organization. On the one hand, all about love and happiness on the other, all about doing every single hardball thing they could do to make sure that people don’t fight them or do anything to promote drinking less soda.

Nobody is worried about an occasional 7.5 ounce soda. It’s the quantity that’s the problem. And the quantity is of course what makes profits for everyone involved.

What would worry the average consumer the most if they were made aware of it? About how the soda industry gets its way?

Well, probably, how extraordinarily focused this industry is on getting people to consume more of its products. The extraordinary sense of focus.

There’s this kind of false sense of agency on the side of soda drinkers, right? We think we decided to love soda, but really we were told to.

I mean, yes, exactly. America fell in love without even realizing it.

The revelations this summer about Coca-Cola’s funding of researchers to talk about exercise instead of diet gave a big shock to a lot of people I know. People tell me that they were really shocked by this. So that’s a revelation for people.

The food industry isn’t alone in this. But the food industry is unique in that we need food, we have to consume it to live. So you don’t expect food companies to be behaving like tobacco companies or like the gun lobby, or any other of these heavy-hitting industries. You don’t expect that. And it feels like a betrayal.

That was the big take-home lesson for me from this book. These companies are acting just the same, for the same reason, but at the expense of public health. People are drinking so much of this, on top of diets that already aren’t healthy and have too many calories.


6) I made the most of my hangover-free mornings

One of the best things about giving up alcohol – alongside the better sleep, weight loss, clearer skin and having more money – is gaining back the time I would’ve spent hungover on the sofa. Now I’ve reclaimed my weekends, I decided to make the most of my new found time and energy by running. I know it’s not for everyone, but I’d definitely suggest trying to find something you love that you had neither the time or the energy for after drinking. It could be baking, doing a fitness DVD or simply arranging more early morning outings with the kids.

I actually started running a couple of years ago, but stopped when my hangovers started lasting several days. Back then, I couldn’t run for more than two minutes without wanting a break – that is no exaggeration – but, I very gradually worked my way up to 5k with the Couch to 5k podcast. This is a brilliant and FREE podcast of guided runs that very gradually build up, until before you know it you can run for 30 minutes without stopping. Even the super-sceptical writer Charlie Brooker is a fan.

I moved on from 5K and downloaded a running app by Verv recently (pictured below). Along with the 5K it also includes other gradual workouts to help you reach 10K, a half marathon or a full marathon.

The plus side of this one, is you can choose between plenty of different soundtracks (I love the 80s feel good mixes) – and it also tracks your distance, speed, GPS route and calories burned.


הכי פופולארי

Apart from maintaining a healthy diet and keeping yourself well hydrated, you also need to pay heed to your skin and hair.

You will come across several summer special dishes from across India that will make an ideal meal in this season.

Life coach and celebrity nutritionist Luke Coutinho took to his Instagram to share the benefits of having dhania water daily.

Acting on the tradition of Eid-ul-Fitr celebrations, Turkish families celebrate the festival with this legendary dessert


צפו בסרטון: A Pride of Carrots - Venus Well-Served. The Oedipus Story. Roughing It