iw.haerentanimo.net
מתכונים חדשים

10 רעיונות טעימים לקישוטי חג

10 רעיונות טעימים לקישוטי חג


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


רעיונות קלים לקישוטי חג תוצרת בית שנראים נהדר וגם טעימים

istock/zlisjak

בואו נודה בזה - אתם זֶה אדם בכל עונת החגים: האחת בשעה 3 לפנות בוקר ביום שישי השחור וקיצוץ העץ עד השעה 18:00. יש לכם כל קישוט במהדורה מיוחדת של הלמרק מאז 1982. אתם אופים לא פחות מ -30 עוגיות חג שונות. באוסף ה- DVD שלך יש כל סרט חג המולד סטופ מושן שעושה אי פעם. יש לך ארסנל של מופע קוסבי-סוודרים מכוערים ראויים. יש בסך הכל 1,242 שירי חג המולד באייפוד שלך. קנית כל אופנת חג מהעברת איילים ועד קישוטי דשא מפוצצים. אבל האם אי פעם שקלת לרצף את האולמות עם משהו קצת יותר טעים מאשר טינסל או עשבי תיבול, כמו אוכל?

קלארק גריסוולד ו -25,000 הנורות שלו אין לך שום דבר.

אז, בתור חובב תקופת החגים, הנה ההזדמנות שלכם לעשות משהו שונה באמת השנה. במקום לגזום את העץ בקבוצות של הולי, נסה ממתק. הלבישו את הזר בכמה פירות ו ירקות מהמקרר שלך, ולאחר מכן הוסף גלאם מעורר רעב לשולחן עם אֱגוֹזִים ו דגני בוקר מהמזווה בזמן שאתה נמצא בזה.

לחצו כאן ל 10 רעיונות טעימים לקישוטי חג.

בתקציב? לא חסרות שמחות לחג בכל הנוגע לקישוט במאכלים מוכרים. מתכננים את חג החג השנתי שלכם? הוסף קצת גרעיני פופקורן ו חמוציות לזרים למשהו בלתי צפוי. אפילו העץ שלך יסנוור אורחים קנאים עם קישוטים אגוזים ו הדגשת חרוט גלידה.

החלק הטוב ביותר בהכנת קישוטים בעצמך עם אוכל? הכל יכול להיעשות תוך צפייה בפליק החג האהוב עליכם, או עם חברים ובני משפחה אחר צהריים חורפי קר (עם קקאו, כמובן). אין מאבק בתנועה וקווים בקניון. וגם בדיקות הטעם בדרך לא מזיקות.


10 מתכוני לחם מסורתיים לחג המולד והחג מרחבי העולם

מפאנטון איטלקי ועד סטולן גרמני, הפינוקים האלה יגרמו לכם לסער סערה.

ישנם מעט מאכלים אהובים כל כך כמו לחם. במהלך השנים, אנו עשויים לסיים סנדוויצ'ים של קופסת אוכל עם הקרום המנותק לפוקצ'ות ספוגות בשמן זית לארוחת ערב בתאריך לילה, אבל לא משנה היכן אנו חיים או איך השנים חולפות, הלחמים שאנו קונים, אוכלים ונותנים כמו מתנות אומרות הרבה על מה שאנחנו מעריכים.

העומס של עונת החגים יכול לגרום לאפיית לחם להיראות קלת דעת. (אחרי הכל, שימוש במכשיר לחם הוא הרבה פחות זמן!) אבל מתכוני הלחם הטעימים לחג המולד והחג, שנאספו ממדינות ברחבי העולם, מהווים מקרה מוצק לפריצת המערוך. הם & rsquoll עוזרים לך להתחבר מחדש למסורות שהופכות את עונת החגים לתקופה קסומה כל כך תוך ברכת שולחן ארוחת הערב שלך עם טעם טרי שזכית ושוכחת בקרוב.

הלחם הגרמני הקלאסי הקלאסי המוברש בחמאה ואבק סוכר מיוצר 3-4 שבועות לפני ההגשה כך שיהיה לו זמן לפתח את טעמו המאוזן. סטולן טוב צריך להיות עקביות הדומה ללחם מהיר או לביסקוויטים, אומרת ג'וליה פורסטר, הבלוגרית שמאחורי Plating Cravings.

פורסטר גדלה בכפר קטן בצפון בוואריה, שם סביה וסבתה מצד אביה היו משוגעים כמתנות חג המולד. היא ממליצה להכין את הלחם מאפס מכיוון שהקינוח מחזיק מעמד כי היא שכחה פעם כיכר שאפתה, ועם גילתה כעבור חודשים הוא עדיין היה טעים.

Good Panettone היא למעשה דת באיטליה. מקורו במילאנו, הגירסה המסורתית יכולה להימשך שלושה ימים, לפי בלוגת האוכל רוזמרי מולוי. אבל הגרסה המזורזת של מולוי עושה את זה קל. אחד הטיפים המובילים שלה הוא לבדוק שוב את טמפרטורת המים שאתה מוסיף לבצק. חם מדי, ואתה וסקול הורג את השמרים, אבל קר מדי, והבצק שלך זכה ותתפח.

הלחם המתוק במילוי פירות או שוקולד לובש צורה גבוהה ומכוסה ומוגש בצורה הטובה ביותר כשהוא רך. במתכון Molloy & rsquos, בפרט, אין צורך בזיגוג, אבל היא כן ממליצה על כוס אספרסו כדי לשדך אותו.

רוסקה דה רייס, או לחם שלושת המלכים, הוא לחם בצורת טבעת שנאפה לחגוג את חגיגות ההשתוללות ב -6 בינואר, איווט מרקס-שארפנאק מואי בואנו אומר שלחם זה מעוטר לעיתים קרובות עם ldquojewels & rdquo & mdash בדרך כלל פירות מסוכרים ומדאש לסמל כתר. פסלון תינוק בדרך כלל תחוב אי שם בתוך הכיכר (לא כמו עוגת מרדי גרא קינג).

למדה מסבתה שנולדה במקסיקו, מרקס-שארפנאק מכבדת את גידולה בטג'אנה בכך שהיא מלמדת את ילדיה טכניקות לרוסה טובה: בודקת שהשמרים היבשים פעילים בעזרת מערוך ארוך ומדש שעבר במשפחתה.

Christopsomo מתרגם ללחם & ldquo לחם כריסטוס & rsquos ביוונית, כך שאין פלא שהלחם המסורתי מעוטר בצורת צלב. הבצק מתקתק לעתים קרובות עם סוכר או דבש ומעורבב עם צימוקים ואגוזי מלך, והבצק משמש כמנחה לישו.

קתרינה סאקליו, יוצרת קתרינה וסקוס קוז'ינה, גדלה ועבדה במסעדת הוריה ובמסגרת rsquo על האי היווני כפרי פורוס, וכמה מהמתכונים המוקדמים ביותר שהיא זוכרת שהכינו הם מתכונים לחג המולד. היא אומרת שאפשר לחגוג את חג המולד בלי כריסטופסומו, וזה ייחשב למזל רע ביוון. המתכון שלה פשוט ופשוט, אך זכור טיפ אחד: כאשר אתה שולף את הכיכר מהתנור, בדוק שהיא לא כבדה מדי, מייעץ סאקליו. אתה יודע שאתה מקבל את זה נכון כשזה נשמע & ldquohollow & rdquo כפי שאתה דופק נגד הקרום.

גליל רך הדורש הרבה לישה, Cozonac cu Nuca קצת דומה לגרמניה ורסקה של פנטון, מסביר ג'ו סיסמארו, האופה וכותב ג'ו קוקס. צימוקים ורסק אגוזים מוסיפים פרץ נוסף של מתיקות מבלי להתגבר על העדינות.

סיסמארו, ילידת חבל טרנסילבניה ברומניה, קיבלה את המתכון שלה בן עשרות שנים לקוֹנֶצֶק קוּנוּקה מחמותה, שלימדה את ילדיה, נכדיה ונינותיה כיצד לשלוט במנה. המתכון שלה, שסיסמרו שוכפל בבלוג, מכין שלוש כיכרות גדולות, כך שיש יותר ממספיק להסתובב.

V & aacuteno čka הוא לחם מתוק, קלוע ומלא פירות, שהתכוון להידמות באופן רופף לתינוק ישוע עטוף בבגדים, אומרת קריסטינה קוטנה, יוצרת ספר הבישול הצ'כי.

היא אוהבת לא רק את הטעם של כיכר הזהב, אלא גם את המנהגים שמאחוריה ומדש נשים צ'כיות שאפו v & aacuteno čka היו קופצות מעלה ומטה בזמן שהלחם נאפה כדי לעודד את הבצק לתפוח. משפחת Koutna & rsquos מורחת חמאה לא מלוחה על הלחם החם, והיא ממליצה לפזר את השקדים על מנת להתיישר באמת עם המסורת הצ'כית.

קבל את המתכון והוראות הווידאו בספר הבישול הצ'כי.

בלוגרית האוכל עדן ווסטברוק ואמא rsquos גדלו תמיד בלחמניות שמרים של האחות שוברט במקפיא. אבל כשווסטברוק התחתנה עם אהובתה בתיכון, הם נכנסו לצבא והיו צריכים לחיות מ -100 דולר לחודש עבור מצרכים. היא "דביקה" למסורות שתוארה לעצמה, היא החליטה לשנות את המתכון הקלאסי, והטעם שלה של הלחמניות הנוסטלגיות ממש כמו הדבר האמיתי. איזה שולחן חג המולד הנוחות הדרומי יהיה שלם ללא הלחמניות הרכות והחמוקות המפורקות?

Westbrook & rsquos, בפרט, מושלמים לחגים מכיוון שהם לא מכניסים ללישה וחסרי קשקשים. כל מה שהיא ממליצה לציוד הוא זוג חותכי ביסקוויטים ומערוך טוב.

החלה היא לחם יהודי מסורתי, קלוע, ביצי ומעט מתוק. כיכר חלה מוגשת ברוב החגים היהודיים הגדולים ביותר וסמלית ביותר.

איימי קריצר, הבלוגרית שמאחורי מה יהודי רוצה לאכול, אומרת שחלה טובה צריכה להיות קלה ורכה עם קרום זהוב. לאחר שהכינה חלה בפעם הראשונה בבית הספר של יום ראשון, מאז היא שולטת בטכניקה ופיתחה ספינים משלה על הקלאסיקה, כולל חלת מאצ'ה, חלה ממולאת לטקס וחלת קשת שהגישה בחתונה שלה. היא גם זורקת טיפ מהנה: אם החלה שלך לא יוצאת מושלמת, אל תבזבז אותה ותעשה זאת במקום טוסט צרפתי.

אם אי פעם צפית (או אולי אובססיבית לגבי) בריק אוף אוף בריטי נהדר, אתה יודע שקשה להכיר כיכר תה טובה. כיכרות תה הן מועדף אנגלי ישן, המיוצר בדרך כלל עם תבלינים או פירות, המציעים את אותו טעם נעים ומחמם את הבטן כמו כוס תה.

הלחם הזה הוא שילוב מושלם של מתוק ותבלינים, וניתן להקפיא את הכיכרות עד שלושה חודשים כדי להפשיר ולעטוף אותם בחג.

מחפש תיקון מהיר יותר לאפייה מפרכת אחרת? נסה את הגרסה הפשוטה הזו של סטולן. כמו סטולן מסורתי, גרסה זו עמוסה בפירות אך מדלגת על חלק מהשריית הרום והחמאה שמוסיפה דקות יקרות לגנוב.

פינוקים אלה לא יחזיקו מעמד לאורך זמן כמו הדבר האמיתי, אך הם נשמרים בשקיות במקפיא לפחות חודש, כך שיהיה להם טוב ביד כאשר הקרובים באים להישאר.


10 מתכוני לחם מסורתיים לחג המולד והחג מרחבי העולם

מפאנטון איטלקי ועד סטולן גרמני, הפינוקים האלה יגרמו לכם לסער סערה.

ישנם מעט מאכלים אהובים כל כך כמו לחם. במהלך השנים, אנו עשויים לסיים סנדוויצ'ים של קופסת אוכל עם הקרום המנותק לפוקצ'ות ספוגות בשמן זית לארוחת ערב בתאריך לילה, אבל לא משנה היכן אנו חיים או איך השנים עוברות, הלחמים שאנו קונים, אוכלים ונותנים כמו מתנות אומרות הרבה על מה שאנחנו מעריכים.

העומס של עונת החגים יכול לגרום לאפיית לחם להיראות קלת דעת. (אחרי הכל, שימוש במכשיר לחם הוא הרבה פחות זמן!) אבל מתכוני הלחם הטעימים לחג המולד והחג, שנאספו ממדינות ברחבי העולם, מהווים מקרה מוצק לפריצת המערוך. הם & rsquoll עוזרים לך להתחבר מחדש למסורות שהופכות את תקופת החגים לתקופה קסומה כל כך תוך ברכת שולחן ארוחת הערב שלך עם טעם טרי שזכית ושוכחת בקרוב.

הלחם הגרמני הקלאסי הקלאסי המוברש בחמאה ואבק סוכר מיוצר 3-4 שבועות לפני ההגשה כך שיהיה לו זמן לפתח את טעמו המאוזן. סטולן טוב צריך להיות עקביות הדומה ללחם מהיר או לביסקוויטים, אומרת ג'וליה פורסטר, הבלוגרית שמאחורי Plating Cravings.

פורסטר גדלה בכפר קטן בצפון בוואריה, שם סביה וסבתה מצד אביה היו משוגעים כמתנות חג המולד. היא ממליצה להכין את הלחם מאפס מכיוון שהקינוח מחזיק מעמד כי היא שכחה פעם כיכר שאפתה, ועם גילתה כעבור חודשים הוא עדיין היה טעים.

Good Panettone היא למעשה דת באיטליה. מקורו במילאנו, הגירסה המסורתית עשויה להימשך שלושה ימים, לפי בלוגת האוכל רוזמרי מולוי. אבל הגרסה המזורזת של מולוי עושה את זה קל. אחד הטיפים המובילים שלה הוא לבדוק שוב את טמפרטורת המים שאתה מוסיף לבצק. חם מדי, ואתה וסקול הורג את השמרים, אבל קר מדי, והבצק שלך זכה ותתפח.

הלחם המתוק במילוי פירות או שוקולד לובש צורה גבוהה ומכוסה ומוגש בצורה הטובה ביותר כשהוא רך. במתכון Molloy & rsquos, בפרט, אין צורך בזיגוג, אבל היא כן ממליצה על כוס אספרסו כדי לשדך אותו.

רוסקה דה רייס, או לחם שלושת המלכים, הוא לחם בצורת טבעת שנאפה לחגוג את חגיגות ההשתוללות ב -6 בינואר, איווט מרקס-שארפנאק מואי בואנו אומר שלחם זה מעוטר לעיתים קרובות עם ldquojewels & rdquo & mdash בדרך כלל פירות מסוכרים ומדאש לסמל כתר. פסלון תינוק בדרך כלל תחוב אי שם בתוך הכיכר (לא כמו עוגת מרדי גרא קינג).

למדה מסבתה שנולדה במקסיקו, מרקס-שארפנאק מכבדת את גידולה בטג'אנה בכך שהיא מלמדת את ילדיה טכניקות לרוסה טובה: בודקת שהשמרים היבשים פעילים בעזרת מערוך ארוך ומדש שעבר במשפחתה.

Christopsomo מתרגם ללחם & ldquo לחם כריסטוס & rsquos ביוונית, כך שאין פלא שהלחם המסורתי מעוטר בצורת צלב. הבצק מתקתק לעתים קרובות עם סוכר או דבש ומעורבב בצימוקים ואגוזי מלך, והבצק משמש כמנחה למשיח.

קטרינה סאקליו, יוצרת קטרינה וסקוס קוז'ינה, גדלה כשעבדה במסעדת הוריה ובמסגרת rsquo על האי היווני כפרי פורוס, וחלק מהמתכונים המוקדמים ביותר שזכרה להכין הם מתכונים לחג המולד. היא אומרת שאפשר לחגוג את חג המולד בלי כריסטופסומו, וזה ייחשב למזל רע ביוון. המתכון שלה פשוט ופשוט, אך זכור טיפ אחד: כאשר אתה שולף את הכיכר מהתנור, בדוק שהיא לא כבדה מדי, מייעץ סאקליו. אתה יודע שאתה מקבל את זה נכון כשזה נשמע & ldquohollow & rdquo כפי שאתה דופק נגד הקרום.

גליל רך הדורש הרבה לישה, Cozonac cu Nuca קצת דומה לגרמניה ורסקה של פנטון, מסביר ג'ו סיסמארו, האופה וכותב ג'ו קוקס. צימוקים ורסק אגוזים מוסיפים פרץ נוסף של מתיקות מבלי להתגבר על העדינות.

סיסמארו, ילידת חבל טרנסילבניה ברומניה, קיבלה את המתכון שלה בן עשרות שנים לקוֹנֶצֶק קוּנוּקה מחמותה, שלימדה את ילדיה, נכדיה ונינותיה כיצד לשלוט במנה. המתכון שלה, שסיסמרו שוכפל בבלוג, מכין שלוש כיכרות גדולות, כך שיש יותר ממספיק להסתובב.

V & aacuteno čka הוא לחם מתוק, קלוע ומלא פירות, שהתכוון להידמות באופן רופף לתינוק ישוע עטוף בבגדים, אומרת קריסטינה קוטנה, יוצרת ספר הבישול הצ'כי.

היא אוהבת לא רק את הטעם של כיכר הזהב אלא גם את המנהגים שמאחוריה ומדש נשים צ'כיות שאפו v & aacuteno čka היו קופצות מעלה ומטה בזמן שהלחם נאפה כדי לעודד את הבצק לתפוח. משפחת Koutna & rsquos מורחת חמאה לא מלוחה על הלחם החם, והיא ממליצה לפזר את השקדים על מנת להתיישר באמת עם המסורת הצ'כית.

קבל את המתכון והוראות הווידאו בספר הבישול הצ'כי.

בלוגרית האוכל עדן ווסטברוק ואמא rsquos גדלו תמיד לחמניות שמרים של האחות שוברט במקפיא. אבל כשווסטברוק התחתנה עם אהובתה בתיכון, הם נכנסו לצבא והיו צריכים לחיות מ -100 דולר לחודש עבור מצרכים. "דביקה" המתוארת בעצמה למסורות, היא החליטה לשנות את המתכון הקלאסי, והטעם שלה של הלחמניות הנוסטלגיות ממש כמו הדבר האמיתי. איזה שולחן חג המולד הנוחות הדרומי יהיה שלם ללא הלחמניות הרכות והחמוקות המפורקות?

Westbrook & rsquos, בפרט, מושלמים לחגים מכיוון שהם לא מכניסים ללישה וחסרי קשקשים. כל מה שהיא ממליצה לציוד הוא זוג חותכי ביסקוויטים ומערוך טוב.

החלה היא לחם יהודי מסורתי, קלוע, ביצי ומעט מתוק. כיכר חלה מוגשת ברוב החגים היהודיים העיקריים, וסמלה מאוד.

איימי קריצר, הבלוגרית שמאחורי מה יהודי רוצה לאכול, אומרת שחלה טובה צריכה להיות קלה ורכה עם קרום זהוב. לאחר שהכינה חלה בפעם הראשונה בבית הספר של יום ראשון, מאז היא שולטת בטכניקה ופיתחה ספינים משלה על הקלאסיקה, כולל חלת מאצ'ה, חלה ממולאת לטקס וחלת קשת שהגישה בחתונה שלה. היא גם זורקת טיפ מהנה: אם החלה שלך לא יוצאת מושלמת, אל תבזבז אותה ותעשה זאת במקום טוסט צרפתי.

אם אי פעם צפית (או אולי אובססיבית לגבי) ביקי אוף בריטי נהדר, אתה יודע שקשה להכיר כיכר תה טובה. כיכרות תה הן מועדף אנגלי ישן, המיוצר בדרך כלל עם תבלינים או פירות, המציעים את אותו טעם נעים ומחמם את הבטן כמו כוס תה.

הלחם הזה הוא שילוב מושלם של מתוק ותבלינים, וניתן להקפיא את הכיכרות עד שלושה חודשים כדי להפשיר ולעטוף אותם בחג.

מחפש תיקון מהיר יותר לאפייה מפרכת אחרת? נסה את הגרסה הפשוטה הזו של סטולן. כמו סטולן מסורתי, גרסה זו עמוסה בפירות אך מדלגת על חלק מהשריית הרום והחמאה שמוסיפה דקות יקרות לגנוב.

פינוקים אלה לא יחזיקו מעמד לאורך זמן כמו הדבר האמיתי, אך הם נשמרים בשקיות במקפיא לפחות חודש, כך שיהיה להם טוב ביד כאשר הקרובים באים להישאר.


10 מתכוני לחם מסורתיים לחג המולד והחג מרחבי העולם

מפאנטון איטלקי ועד סטולן גרמני, הפינוקים האלה יגרמו לכם לסער סערה.

ישנם מעט מאכלים אהובים כל כך כמו לחם. במהלך השנים, אנו עשויים לסיים סנדוויצ'ים של קופסת אוכל עם הקרום המנותק לפוקצ'ות ספוגות בשמן זית לארוחת ערב בתאריך לילה, אבל לא משנה היכן אנו חיים או איך השנים חולפות, הלחמים שאנו קונים, אוכלים ונותנים כמו מתנות אומרות הרבה על מה שאנחנו מעריכים.

העומס של עונת החגים יכול לגרום לאפיית לחם להיראות קלת דעת. (אחרי הכל, שימוש במכשיר לחם הוא הרבה פחות זמן!) אבל מתכוני הלחם הטעימים לחג המולד והחג, שנאספו ממדינות ברחבי העולם, מהווים מקרה מוצק לפריצת המערוך. הם & rsquoll עוזרים לך להתחבר מחדש למסורות שהופכות את תקופת החגים לתקופה קסומה כל כך תוך ברכת שולחן ארוחת הערב שלך עם טעם טרי שזכית ושוכחת בקרוב.

הלחם הגרמני הקלאסי הקלאסי המוברש בחמאה ואבק סוכר מיוצר 3-4 שבועות לפני ההגשה כך שיהיה לו זמן לפתח את טעמו המאוזן. סטולן טוב צריך להיות עקביות הדומה ללחם מהיר או לביסקוויטים, אומרת ג'וליה פורסטר, הבלוגרית שמאחורי Plating Cravings.

פורסטר גדלה בכפר קטן בצפון בוואריה, שם סביה וסבתה מצד אביה היו משוגעים כמתנות חג המולד. היא ממליצה להכין את הלחם מאפס מכיוון שהקינוח מחזיק מעמד כי היא שכחה פעם כיכר שאפתה, ועם גילתה כעבור חודשים הוא עדיין היה טעים.

Good Panettone היא למעשה דת באיטליה. מקורו במילאנו, הגירסה המסורתית עשויה להימשך שלושה ימים, לפי בלוגת האוכל רוזמרי מולוי. אבל הגרסה המזורזת של מולוי עושה את זה קל. אחד הטיפים המובילים שלה הוא לבדוק שוב את טמפרטורת המים שאתה מוסיף לבצק. חם מדי, ואתה וסקול הורג את השמרים, אבל קר מדי, והבצק שלך זכה ותתפח.

הלחם המתוק במילוי פירות או שוקולד לובש צורה גבוהה ומכוסה ומוגש בצורה הטובה ביותר כשהוא רך. במתכון Molloy & rsquos, בפרט, אין צורך בזיגוג, אבל היא כן ממליצה על כוס אספרסו כדי לשדך אותו.

רוסקה דה רייס, או לחם שלושת המלכים, הוא לחם בצורת טבעת שנאפה לחגוג את חגיגת התפילות ב -6 בינואר, איווט מרקס-שארפנאק מואי בואנו אומר שלחם זה מעוטר לעיתים קרובות עם ldquojewels & rdquo & mdash בדרך כלל פירות מסוכרים ומדאש לסמל כתר. פסלון תינוק בדרך כלל תחוב אי שם בתוך הכיכר (לא כמו עוגת מרדי גרא קינג).

למדה מסבתה שנולדה במקסיקו, מרקס-שארפנאק מכבדת את גידולה בטג'אנה בכך שהיא מלמדת את ילדיה טכניקות לרוסה טובה: בודקת שהשמרים היבשים פעילים בעזרת מערוך ארוך ומדש שעבר במשפחתה.

Christopsomo מתרגם ללחם & ldquo לחם כריסטוס & rsquos ביוונית, כך שאין פלא שהלחם המסורתי מעוטר בצורת צלב. הבצק מתקתק לעתים קרובות עם סוכר או דבש ומעורבב בצימוקים ואגוזי מלך, והבצק משמש כמנחה למשיח.

קטרינה סאקליו, יוצרת קטרינה וסקוס קוז'ינה, גדלה כשעבדה במסעדת הוריה ובמסגרת rsquo על האי היווני כפרי פורוס, וחלק מהמתכונים המוקדמים ביותר שזכרה להכין הם מתכונים לחג המולד. היא אומרת שאפשר לחגוג את חג המולד בלי כריסטופסומו, וזה ייחשב למזל רע ביוון. המתכון שלה פשוט ופשוט, אך זכור טיפ אחד: כאשר אתה שולף את הכיכר מהתנור, בדוק שהיא לא כבדה מדי, מייעץ סאקליו. אתה יודע שאתה מקבל את זה נכון כשזה נשמע & ldquohollow & rdquo כפי שאתה דופק נגד הקרום.

גליל רך הדורש הרבה לישה, Cozonac cu Nuca קצת דומה לגרמניה ורסקה של פנטון, מסביר ג'ו סיסמארו, האופה וכותב ג'ו קוקס. צימוקים ורסק אגוזים מוסיפים פרץ נוסף של מתיקות מבלי להתגבר על העדינות.

סיסמארו, ילידת חבל טרנסילבניה ברומניה, קיבלה את המתכון שלה בן עשרות שנים לקוֹנֶצֶק קוּנוּקה מחמותה, שלימדה את ילדיה, נכדיה ונינותיה כיצד לשלוט במנה. המתכון שלה, שסיסמרו שוכפל בבלוג, מכין שלוש כיכרות גדולות, כך שיש יותר ממספיק להסתובב.

V & aacuteno čka הוא לחם מתוק, קלוע ומלא פירות, שהתכוון להידמות באופן רופף לתינוק ישוע עטוף בבגדים, אומרת קריסטינה קוטנה, יוצרת ספר הבישול הצ'כי.

היא אוהבת לא רק את הטעם של כיכר הזהב אלא גם את המנהגים שמאחוריה ומדש נשים צ'כיות שאפו v & aacuteno čka היו קופצות מעלה ומטה בזמן שהלחם נאפה כדי לעודד את הבצק לתפוח. משפחת Koutna & rsquos מורחת חמאה לא מלוחה על הלחם החם, והיא ממליצה לפזר את השקדים על מנת להתיישר באמת עם המסורת הצ'כית.

קבל את המתכון והוראות הווידאו בספר הבישול הצ'כי.

בלוגרית האוכל עדן ווסטברוק ואמא rsquos גדלו תמיד לחמניות שמרים של האחות שוברט במקפיא. אבל כשווסטברוק התחתנה עם אהובתה בתיכון, הם נכנסו לצבא והיו צריכים לחיות מ -100 דולר לחודש עבור מצרכים. "דביקה" המתוארת בעצמה למסורות, היא החליטה לשנות את המתכון הקלאסי, והטעם שלה של הלחמניות הנוסטלגיות ממש כמו הדבר האמיתי. איזה שולחן חג המולד הנוחות הדרומי יהיה שלם ללא הלחמניות הרכות והחמוקות המפורקות?

Westbrook & rsquos, בפרט, מושלמים לחגים מכיוון שהם לא מכניסים ללישה וחסרי קשקשים. כל מה שהיא ממליצה לציוד הוא זוג חותכי ביסקוויטים ומערוך טוב.

החלה היא לחם יהודי מסורתי, קלוע, ביצי ומעט מתוק. כיכר חלה מוגשת ברוב החגים היהודיים העיקריים, וסמלה מאוד.

איימי קריצר, הבלוגרית שמאחורי מה יהודי רוצה לאכול, אומרת שחלה טובה צריכה להיות קלה ורכה עם קרום זהוב. לאחר שהכינה חלה בפעם הראשונה בבית הספר של יום ראשון, מאז היא שולטת בטכניקה ופיתחה ספינים משלה על הקלאסיקה, כולל חלת מאצ'ה, חלה ממולאת לטקס וחלת קשת שהגישה בחתונה שלה. היא גם זורקת טיפ מהנה: אם החלה שלך לא יוצאת מושלמת, אל תבזבז אותה ותעשה זאת במקום טוסט צרפתי.

אם אי פעם צפית (או אולי אובססיבית לגבי) ביקי אוף בריטי נהדר, אתה יודע שקשה להכיר כיכר תה טובה. כיכרות תה הן מועדף אנגלי ישן, המיוצר בדרך כלל עם תבלינים או פירות, המציעים את אותו טעם נעים ומחמם את הבטן כמו כוס תה.

הלחם הזה הוא שילוב מושלם של מתוק ותבלינים, וניתן להקפיא את הכיכרות עד שלושה חודשים כדי להפשיר ולעטוף אותם בחג.

מחפש תיקון מהיר יותר לאפייה מפרכת אחרת? נסה את הגרסה הפשוטה הזו של סטולן. כמו סטולן מסורתי, גרסה זו עמוסה בפירות אך מדלגת על חלק מהשריית הרום והחמאה שמוסיפה דקות יקרות לגנוב.

פינוקים אלה לא יחזיקו מעמד לאורך זמן כמו הדבר האמיתי, אך הם נשמרים בשקיות במקפיא לפחות חודש, כך שיהיה להם טוב ביד כאשר הקרובים באים להישאר.


10 מתכוני לחם מסורתיים לחג המולד והחג מרחבי העולם

מפאנטון איטלקי ועד סטולן גרמני, הפינוקים האלה יגרמו לכם לסער סערה.

ישנם מעט מאכלים אהובים כל כך כמו לחם. במהלך השנים, אנו עשויים לסיים סנדוויצ'ים של קופסת אוכל עם הקרום המנותק לפוקצ'ות ספוגות בשמן זית לארוחת ערב בתאריך לילה, אבל לא משנה היכן אנו חיים או איך השנים חולפות, הלחמים שאנו קונים, אוכלים ונותנים כמו מתנות אומרות הרבה על מה שאנחנו מעריכים.

העומס של עונת החגים יכול לגרום לאפיית לחם להיראות קלת דעת. (אחרי הכל, שימוש במכשיר לחם הוא הרבה פחות זמן!) אבל מתכוני הלחם הטעימים לחג המולד והחג, שנאספו ממדינות ברחבי העולם, מהווים מקרה מוצק לפריצת המערוך. הם & rsquoll עוזרים לך להתחבר מחדש למסורות שהופכות את תקופת החגים לתקופה קסומה כל כך תוך ברכת שולחן ארוחת הערב שלך עם טעם טרי שזכית ושוכחת בקרוב.

הלחם הגרמני הקלאסי הקלאסי המוברש בחמאה ואבק סוכר מיוצר 3-4 שבועות לפני ההגשה כך שיהיה לו זמן לפתח את טעמו המאוזן. סטולן טוב צריך להיות עקביות הדומה ללחם מהיר או לביסקוויטים, אומרת ג'וליה פורסטר, הבלוגרית שמאחורי Plating Cravings.

פורסטר גדלה בכפר קטן בצפון בוואריה, שם סביה וסבתה מצד אביה היו משוגעים כמתנות חג המולד. היא ממליצה להכין את הלחם מאפס מכיוון שהקינוח מחזיק מעמד כי היא שכחה פעם כיכר שאפתה, ועם גילתה כעבור חודשים הוא עדיין היה טעים.

Good Panettone היא למעשה דת באיטליה. מקורו במילאנו, הגירסה המסורתית עשויה להימשך שלושה ימים, לפי בלוגת האוכל רוזמרי מולוי. אבל הגרסה המזורזת של מולוי עושה את זה קל. אחד הטיפים המובילים שלה הוא לבדוק שוב את טמפרטורת המים שאתה מוסיף לבצק. חם מדי, ואתה וסקול הורג את השמרים, אבל קר מדי, והבצק שלך זכה ותתפח.

הלחם המתוק במילוי פירות או שוקולד לובש צורה גבוהה ומכוסה ומוגש בצורה הטובה ביותר כשהוא רך. במתכון Molloy & rsquos, בפרט, אין צורך בזיגוג, אבל היא כן ממליצה על כוס אספרסו כדי לשדך אותו.

רוסקה דה רייס, או לחם שלושת המלכים, הוא לחם בצורת טבעת שנאפה לחגוג את חגיגת התפילות ב -6 בינואר, איווט מרקס-שארפנאק מואי בואנו אומר שלחם זה מעוטר לעיתים קרובות עם ldquojewels & rdquo & mdash בדרך כלל פירות מסוכרים ומדאש לסמל כתר. פסלון תינוק בדרך כלל תחוב אי שם בתוך הכיכר (לא כמו עוגת מרדי גרא קינג).

למדה מסבתה שנולדה במקסיקו, מרקס-שארפנאק מכבדת את גידולה בטג'אנה בכך שהיא מלמדת את ילדיה טכניקות לרוסה טובה: בודקת שהשמרים היבשים פעילים בעזרת מערוך ארוך ומדש שעבר במשפחתה.

Christopsomo מתרגם ללחם & ldquo לחם כריסטוס & rsquos ביוונית, כך שאין פלא שהלחם המסורתי מעוטר בצורת צלב. הבצק מתקתק לעתים קרובות עם סוכר או דבש ומעורבב בצימוקים ואגוזי מלך, והבצק משמש כמנחה למשיח.

קטרינה סאקליו, יוצרת קטרינה וסקוס קוז'ינה, גדלה כשעבדה במסעדת הוריה ובמסגרת rsquo על האי היווני כפרי פורוס, וחלק מהמתכונים המוקדמים ביותר שזכרה להכין הם מתכונים לחג המולד. היא אומרת שאפשר לחגוג את חג המולד בלי כריסטופסומו, וזה ייחשב למזל רע ביוון. המתכון שלה פשוט ופשוט, אך זכור טיפ אחד: כאשר אתה שולף את הכיכר מהתנור, בדוק שהיא לא כבדה מדי, מייעץ סאקליו. אתה יודע שאתה מקבל את זה נכון כשזה נשמע & ldquohollow & rdquo כפי שאתה דופק נגד הקרום.

גליל רך הדורש הרבה לישה, Cozonac cu Nuca קצת דומה לגרמניה ורסקה של פנטון, מסביר ג'ו סיסמארו, האופה וכותב ג'ו קוקס. צימוקים ורסק אגוזים מוסיפים פרץ נוסף של מתיקות מבלי להתגבר על העדינות.

סיסמארו, ילידת חבל טרנסילבניה ברומניה, קיבלה את המתכון שלה בן עשרות שנים לקוֹנֶצֶק קוּנוּקה מחמותה, שלימדה את ילדיה, נכדיה ונינותיה כיצד לשלוט במנה. המתכון שלה, שסיסמרו שוכפל בבלוג, מכין שלוש כיכרות גדולות, כך שיש יותר ממספיק להסתובב.

V & aacuteno čka הוא לחם מתוק, קלוע ומלא פירות, שהתכוון להידמות באופן רופף לתינוק ישוע עטוף בבגדים, אומרת קריסטינה קוטנה, יוצרת ספר הבישול הצ'כי.

היא אוהבת לא רק את הטעם של כיכר הזהב אלא גם את המנהגים שמאחוריה ומדש נשים צ'כיות שאפו v & aacuteno čka היו קופצות מעלה ומטה בזמן שהלחם נאפה כדי לעודד את הבצק לתפוח. משפחת Koutna & rsquos מורחת חמאה לא מלוחה על הלחם החם, והיא ממליצה לפזר את השקדים על מנת להתיישר באמת עם המסורת הצ'כית.

קבל את המתכון והוראות הווידאו בספר הבישול הצ'כי.

בלוגרית האוכל עדן ווסטברוק ואמא rsquos גדלו תמיד לחמניות שמרים של האחות שוברט במקפיא. אבל כשווסטברוק התחתנה עם אהובתה בתיכון, הם נכנסו לצבא והיו צריכים לחיות מ -100 דולר לחודש עבור מצרכים. "דביקה" המתוארת בעצמה למסורות, היא החליטה לשנות את המתכון הקלאסי, והטעם שלה של הלחמניות הנוסטלגיות ממש כמו הדבר האמיתי. איזה שולחן חג המולד הנוחות הדרומי יהיה שלם ללא הלחמניות הרכות והחמוקות המפורקות?

Westbrook & rsquos, בפרט, מושלמים לחגים מכיוון שהם לא מכניסים ללישה וחסרי קשקשים. כל מה שהיא ממליצה לציוד הוא זוג חותכי ביסקוויטים ומערוך טוב.

החלה היא לחם יהודי מסורתי, קלוע, ביצי ומעט מתוק. כיכר חלה מוגשת ברוב החגים היהודיים העיקריים, וסמלה מאוד.

איימי קריצר, הבלוגרית שמאחורי מה יהודי רוצה לאכול, אומרת שחלה טובה צריכה להיות קלה ורכה עם קרום זהוב. לאחר שהכינה חלה בפעם הראשונה בבית הספר של יום ראשון, מאז היא שולטת בטכניקה ופיתחה ספינים משלה על הקלאסיקה, כולל חלת מאצ'ה, חלה ממולאת לטקס וחלת קשת שהגישה בחתונה שלה. היא גם זורקת טיפ מהנה: אם החלה שלך לא יוצאת מושלמת, אל תבזבז אותה ותעשה זאת במקום טוסט צרפתי.

אם אי פעם צפית (או אולי אובססיבית לגבי) ביקי אוף בריטי נהדר, אתה יודע שקשה להכיר כיכר תה טובה. כיכרות תה הן מועדף אנגלי ישן, המיוצר בדרך כלל עם תבלינים או פירות, המציעים את אותו טעם נעים ומחמם את הבטן כמו כוס תה.

הלחם הזה הוא שילוב מושלם של מתוק ותבלינים, וניתן להקפיא את הכיכרות עד שלושה חודשים כדי להפשיר ולעטוף אותם בחג.

מחפש תיקון מהיר יותר לאפייה מפרכת אחרת? נסה את הגרסה הפשוטה הזו של סטולן. כמו סטולן מסורתי, גרסה זו עמוסה בפירות אך מדלגת על חלק מהשריית הרום והחמאה שמוסיפה דקות יקרות לגנוב.

פינוקים אלה לא יחזיקו מעמד לאורך זמן כמו הדבר האמיתי, אך הם נשמרים בשקיות במקפיא לפחות חודש, כך שיהיה להם טוב ביד כאשר הקרובים באים להישאר.


10 מתכוני לחם מסורתיים לחג המולד והחג מרחבי העולם

מפאנטון איטלקי ועד סטולן גרמני, הפינוקים האלה יגרמו לכם לסער סערה.

ישנם מעט מאכלים אהובים כל כך כמו לחם. במהלך השנים, אנו עשויים לסיים סנדוויצ'ים של קופסת אוכל עם הקרום המנותק לפוקצ'ות ספוגות בשמן זית לארוחת ערב בתאריך לילה, אבל לא משנה היכן אנו חיים או איך השנים חולפות, הלחמים שאנו קונים, אוכלים ונותנים כמו מתנות אומרות הרבה על מה שאנחנו מעריכים.

העומס של עונת החגים יכול לגרום לאפיית לחם להיראות קלת דעת. (אחרי הכל, שימוש במכשיר לחם הוא הרבה פחות זמן!) אבל מתכוני הלחם הטעימים לחג המולד והחג, שנאספו ממדינות ברחבי העולם, מהווים מקרה מוצק לפריצת המערוך. הם & rsquoll עוזרים לך להתחבר מחדש למסורות שהופכות את תקופת החגים לתקופה קסומה כל כך תוך ברכת שולחן ארוחת הערב שלך עם טעם טרי שזכית ושוכחת בקרוב.

הלחם הגרמני הקלאסי הקלאסי המוברש בחמאה ואבק סוכר מיוצר 3-4 שבועות לפני ההגשה כך שיהיה לו זמן לפתח את טעמו המאוזן. סטולן טוב צריך להיות עקביות הדומה ללחם מהיר או לביסקוויטים, אומרת ג'וליה פורסטר, הבלוגרית שמאחורי Plating Cravings.

פורסטר גדלה בכפר קטן בצפון בוואריה, שם סביה וסבתה מצד אביה היו משוגעים כמתנות חג המולד. היא ממליצה להכין את הלחם מאפס מכיוון שהקינוח מחזיק מעמד כי היא שכחה פעם כיכר שאפתה, ועם גילתה כעבור חודשים הוא עדיין היה טעים.

Good Panettone היא למעשה דת באיטליה. מקורו במילאנו, הגירסה המסורתית עשויה להימשך שלושה ימים, לפי בלוגת האוכל רוזמרי מולוי. אבל הגרסה המזורזת של מולוי עושה את זה קל. אחד הטיפים המובילים שלה הוא לבדוק שוב את טמפרטורת המים שאתה מוסיף לבצק. חם מדי, ואתה וסקול הורג את השמרים, אבל קר מדי, והבצק שלך זכה ותתפח.

הלחם המתוק במילוי פירות או שוקולד לובש צורה גבוהה ומכוסה ומוגש בצורה הטובה ביותר כשהוא רך. במתכון Molloy & rsquos, בפרט, אין צורך בזיגוג, אבל היא כן ממליצה על כוס אספרסו כדי לשדך אותו.

רוסקה דה רייס, או לחם שלושת המלכים, הוא לחם בצורת טבעת שנאפה לחגוג את חגיגת התפילות ב -6 בינואר, איווט מרקס-שארפנאק מואי בואנו אומר שלחם זה מעוטר לעיתים קרובות עם ldquojewels & rdquo & mdash בדרך כלל פירות מסוכרים ומדאש לסמל כתר. פסלון תינוק בדרך כלל תחוב אי שם בתוך הכיכר (לא כמו עוגת מרדי גרא קינג).

למדה מסבתה שנולדה במקסיקו, מרקס-שארפנאק מכבדת את גידולה בטג'אנה בכך שהיא מלמדת את ילדיה טכניקות לרוסה טובה: בודקת שהשמרים היבשים פעילים בעזרת מערוך ארוך ומדש שעבר במשפחתה.

Christopsomo מתרגם ללחם & ldquo לחם כריסטוס & rsquos ביוונית, כך שאין פלא שהלחם המסורתי מעוטר בצורת צלב. הבצק מתקתק לעתים קרובות עם סוכר או דבש ומעורבב בצימוקים ואגוזי מלך, והבצק משמש כמנחה למשיח.

קטרינה סאקליו, יוצרת קטרינה וסקוס קוז'ינה, גדלה כשעבדה במסעדת הוריה ובמסגרת rsquo על האי היווני כפרי פורוס, וחלק מהמתכונים המוקדמים ביותר שזכרה להכין הם מתכונים לחג המולד. היא אומרת שאפשר לחגוג את חג המולד בלי כריסטופסומו, וזה ייחשב למזל רע ביוון. המתכון שלה פשוט ופשוט, אך זכור טיפ אחד: כאשר אתה שולף את הכיכר מהתנור, בדוק שהיא לא כבדה מדי, מייעץ סאקליו. אתה יודע שאתה מקבל את זה נכון כשזה נשמע & ldquohollow & rdquo כפי שאתה דופק נגד הקרום.

גליל רך הדורש הרבה לישה, Cozonac cu Nuca קצת דומה לגרמניה ורסקה של פנטון, מסביר ג'ו סיסמארו, האופה וכותב ג'ו קוקס. צימוקים ורסק אגוזים מוסיפים פרץ נוסף של מתיקות מבלי להתגבר על העדינות.

סיסמארו, ילידת חבל טרנסילבניה ברומניה, קיבלה את המתכון שלה בן עשרות שנים לקוֹנֶצֶק קוּנוּקה מחמותה, שלימדה את ילדיה, נכדיה ונינותיה כיצד לשלוט במנה. המתכון שלה, שסיסמרו שוכפל בבלוג, מכין שלוש כיכרות גדולות, כך שיש יותר ממספיק להסתובב.

V & aacuteno čka הוא לחם מתוק, קלוע ומלא פירות, שהתכוון להידמות באופן רופף לתינוק ישוע עטוף בבגדים, אומרת קריסטינה קוטנה, יוצרת ספר הבישול הצ'כי.

היא אוהבת לא רק את הטעם של כיכר הזהב אלא גם את המנהגים שמאחוריה ומדש נשים צ'כיות שאפו v & aacuteno čka היו קופצות מעלה ומטה בזמן שהלחם נאפה כדי לעודד את הבצק לתפוח. משפחת Koutna & rsquos מורחת חמאה לא מלוחה על הלחם החם, והיא ממליצה לפזר את השקדים על מנת להתיישר באמת עם המסורת הצ'כית.

קבל את המתכון והוראות הווידאו בספר הבישול הצ'כי.

בלוגרית האוכל עדן ווסטברוק ואמא rsquos גדלו תמיד לחמניות שמרים של האחות שוברט במקפיא. אבל כשווסטברוק התחתנה עם אהובתה בתיכון, הם נכנסו לצבא והיו צריכים לחיות מ -100 דולר לחודש עבור מצרכים. "דביקה" המתוארת בעצמה למסורות, היא החליטה לשנות את המתכון הקלאסי, והטעם שלה של הלחמניות הנוסטלגיות ממש כמו הדבר האמיתי. איזה שולחן חג המולד הנוחות הדרומי יהיה שלם ללא הלחמניות הרכות והחמוקות המפורקות?

Westbrook & rsquos, בפרט, מושלמים לחגים מכיוון שהם לא מכניסים ללישה וחסרי קשקשים. כל מה שהיא ממליצה לציוד הוא זוג חותכי ביסקוויטים ומערוך טוב.

החלה היא לחם יהודי מסורתי, קלוע, ביצי ומעט מתוק. כיכר חלה מוגשת ברוב החגים היהודיים העיקריים, וסמלה מאוד.

איימי קריצר, הבלוגרית שמאחורי מה יהודי רוצה לאכול, אומרת שחלה טובה צריכה להיות קלה ורכה עם קרום זהוב. לאחר שהכינה חלה בפעם הראשונה בבית הספר של יום ראשון, מאז היא שולטת בטכניקה ופיתחה ספינים משלה על הקלאסיקה, כולל חלת מאצ'ה, חלה ממולאת לטקס וחלת קשת שהגישה בחתונה שלה. היא גם זורקת טיפ מהנה: אם החלה שלך לא יוצאת מושלמת, אל תבזבז אותה ותעשה זאת במקום טוסט צרפתי.

אם אי פעם צפית (או אולי אובססיבית לגבי) ביקי אוף בריטי נהדר, אתה יודע שקשה להכיר כיכר תה טובה. כיכרות תה הן מועדף אנגלי ישן, המיוצר בדרך כלל עם תבלינים או פירות, המציעים את אותו טעם נעים ומחמם את הבטן כמו כוס תה.

הלחם הזה הוא שילוב מושלם של מתוק ותבלינים, וניתן להקפיא את הכיכרות עד שלושה חודשים כדי להפשיר ולעטוף אותם בחג.

מחפש תיקון מהיר יותר לאפייה מפרכת אחרת? נסה את הגרסה הפשוטה הזו של סטולן. כמו סטולן מסורתי, גרסה זו עמוסה בפירות אך מדלגת על חלק מהשריית הרום והחמאה שמוסיפה דקות יקרות לגנוב.

פינוקים אלה לא יחזיקו מעמד לאורך זמן כמו הדבר האמיתי, אך הם נשמרים בשקיות במקפיא לפחות חודש, כך שיהיה להם טוב ביד כאשר הקרובים באים להישאר.


10 מתכוני לחם מסורתיים לחג המולד והחג מרחבי העולם

מפאנטון איטלקי ועד סטולן גרמני, הפינוקים האלה יגרמו לכם לסער סערה.

ישנם מעט מאכלים אהובים כל כך כמו לחם.במהלך השנים, אנו עשויים לסיים סנדוויצ'ים של קופסת אוכל עם הקרום המנותק לפוקצ'ות ספוגות בשמן זית לארוחת ערב בתאריך לילה, אבל לא משנה היכן אנו חיים או איך השנים חולפות, הלחמים שאנו קונים, אוכלים ונותנים כמו מתנות אומרות הרבה על מה שאנחנו מעריכים.

העומס של עונת החגים יכול לגרום לאפיית לחם להיראות קלת דעת. (אחרי הכל, שימוש במכשיר לחם הוא הרבה פחות זמן!) אבל מתכוני הלחם הטעימים לחג המולד והחג, שנאספו ממדינות ברחבי העולם, מהווים מקרה מוצק לפריצת המערוך. הם & rsquoll עוזרים לך להתחבר מחדש למסורות שהופכות את עונת החגים לתקופה קסומה כל כך תוך ברכת שולחן ארוחת הערב שלך עם טעם טרי שזכית ושוכחת בקרוב.

הלחם הגרמני הקלאסי הקלאסי המוברש בחמאה ואבק סוכר מיוצר 3-4 שבועות לפני ההגשה כך שיהיה לו זמן לפתח את טעמו המאוזן. סטולן טוב צריך להיות עקביות הדומה ללחם מהיר או לביסקוויטים, אומרת ג'וליה פורסטר, הבלוגרית שמאחורי Plating Cravings.

פורסטר גדלה בכפר קטן בצפון בוואריה, שם סביה וסבתה מצד אביה היו משוגעים כמתנות חג המולד. היא ממליצה להכין את הלחם מאפס מכיוון שהקינוח מחזיק מעמד כי היא שכחה פעם כיכר שאפתה, ועם גילתה כעבור חודשים הוא עדיין היה טעים.

Good Panettone היא למעשה דת באיטליה. מקורו במילאנו, הגירסה המסורתית יכולה להימשך שלושה ימים, לפי בלוגת האוכל רוזמרי מולוי. אבל הגרסה המזורזת של מולוי עושה את זה קל. אחד הטיפים המובילים שלה הוא לבדוק שוב את טמפרטורת המים שאתה מוסיף לבצק. חם מדי, ואתה וסקול הורג את השמרים, אבל קר מדי, והבצק שלך זכה ותתפח.

הלחם המתוק במילוי פירות או שוקולד לובש צורה גבוהה ומכוסה ומוגש בצורה הטובה ביותר כשהוא רך. במתכון Molloy & rsquos, בפרט, אין צורך בזיגוג, אבל היא כן ממליצה על כוס אספרסו כדי לשדך אותו.

רוסקה דה רייס, או לחם שלושת המלכים, הוא לחם בצורת טבעת שנאפה לחגוג את חגיגת התפילות ב -6 בינואר, איווט מרקז-שארפנאק מואי בואנו מספרת כי הלחם הזה מעוטר לעיתים קרובות ב- & ldquojewels & rdquo & mdash בדרך כלל פירות מסוכרים ומדאש לסמל כתר. פסלון תינוק בדרך כלל תחוב אי שם בתוך הכיכר (לא כמו עוגת מרדי גרא קינג).

למדה מסבתה שנולדה במקסיקו, מרקס-שארפנאק מכבדת את גידולה בטג'אנה על ידי לימוד ילדיה טכניקות לרוסקה טובה: בודקת שהשמרים היבשים פעילים בעזרת מערוך ארוך ומדש שעבר במשפחתה.

Christopsomo מתרגם ללחם & ldquo לחם כריסטוס & rsquos ביוונית, כך שאין פלא שהלחם המסורתי מעוטר בצורת צלב. הבצק מתקתק לעתים קרובות עם סוכר או דבש ומעורבב עם צימוקים ואגוזי מלך, והבצק משמש כמנחה לישו.

קתרינה סאקליו, יוצרת קתרינה וסקוס קוז'ינה, גדלה ועבדה במסעדת הוריה ובמסגרת rsquo על האי היווני כפרי פורוס, וכמה מהמתכונים המוקדמים ביותר שהיא זוכרת שהכינו הם מתכונים לחג המולד. היא אומרת שאפשר לחגוג את חג המולד בלי כריסטופסומו, וזה ייחשב למזל רע ביוון. המתכון שלה פשוט ופשוט, אך זכור טיפ אחד: כאשר אתה שולף את הכיכר מהתנור, בדוק שהיא לא כבדה מדי, מייעץ סאקליו. אתה יודע שאתה מקבל את זה נכון כשזה נשמע & ldquohollow & rdquo כפי שאתה דופק נגד הקרום.

גליל רך הדורש הרבה לישה, Cozonac cu Nuca קצת דומה לגרמניה ורסקה של פנטון, מסביר ג'ו סיסמארו, האופה וכותב ג'ו קוקס. צימוקים ורסק אגוזים מוסיפים פרץ נוסף של מתיקות מבלי להתגבר על העדינות.

סיסמארו, שנולדה באזור טרנסילבניה ברומניה, קיבלה את המתכון שלה בן עשרות שנים לקוֹנֶאק קוּנוּקה מחמותה, שלימדה את ילדיה, נכדיה ונינותיה כיצד לשלוט במנה. המתכון שלה, שסיסמרו שיכפל בבלוג, מכין שלוש כיכרות גדולות, כך שיש יותר ממספיק להסתובב.

V & aacuteno čka הוא לחם מתוק, קלוע ומלא פירות, שהתכוון להידמות באופן רופף לתינוק ישוע עטוף בבגדים, אומרת קריסטינה קוטנה, יוצרת ספר הבישול הצ'כי.

היא אוהבת לא רק את הטעם של כיכר הזהב, אלא גם את המנהגים שמאחוריה ומדש נשים צ'כיות שאפו v & aacuteno čka היו קופצות מעלה ומטה בזמן שהלחם נאפה כדי לעודד את הבצק לתפוח. משפחת Koutna & rsquos מורחת חמאה לא מלוחה על הלחם החם, והיא ממליצה לפזר את השקדים על מנת להתיישר באמת עם המסורת הצ'כית.

קבל את המתכון והוראות הווידאו בספר הבישול הצ'כי.

בלוגרית האוכל עדן ווסטברוק ואמא rsquos גדלו תמיד לחמניות שמרים של האחות שוברט במקפיא. אבל כשווסטברוק התחתנה עם אהובתה בתיכון, הם נכנסו לצבא והיו צריכים לחיות מ -100 דולר לחודש עבור מצרכים. היא "דביקה" למסורת שתוארה לעצמה, היא החליטה לשנות את המתכון הקלאסי, והטעם שלה של הלחמניות הנוסטלגיות ממש כמו הדבר האמיתי. איזה שולחן חג המולד הנוחות הדרומי יהיה שלם ללא הלחמניות הרכות והחמוקות המפורקות?

Westbrook & rsquos, בפרט, מושלמים לחגים מכיוון שהם לא מכניסים ללישה וחסרי קשקשים. כל מה שהיא ממליצה לציוד הוא זוג חותכי ביסקוויטים ומערוך טוב.

החלה היא לחם יהודי מסורתי, קלוע, ביצי ומעט מתוק. כיכר חלה מוגשת ברוב החגים היהודיים העיקריים, וסמלה מאוד.

איימי קריצר, הבלוגרית שמאחורי מה יהודי רוצה לאכול, אומרת שחלה טובה צריכה להיות קלה ורכה עם קרום זהוב. לאחר שהכינה חלה בפעם הראשונה בבית הספר של יום ראשון, מאז היא שולטת בטכניקה ופיתחה ספינים משלה על הקלאסיקה, כולל חלת מאצ'ה, חלה ממולאת לטקס וחלת קשת שהגישה בחתונה שלה. היא גם זורקת טיפ מהנה: אם החלה שלך לא יוצאת מושלמת, אל תבזבז אותה ותעשה זאת במקום טוסט צרפתי.

אם אי פעם צפית (או אולי אובססיבית לגבי) בריק אוף אוף בריטי נהדר, אתה יודע שקשה להכיר כיכר תה טובה. כיכרות תה הן מועדף אנגלי ישן, המיוצר בדרך כלל עם תבלינים או פירות, המציעים את אותו טעם נעים ומחמם את הבטן כמו כוס תה.

הלחם הזה הוא שילוב מושלם של מתוק ותבלינים, וניתן להקפיא את הכיכרות עד שלושה חודשים כדי להפשיר ולעטוף אותם בחג.

מחפש תיקון מהיר יותר לאפייה מפרכת אחרת? נסה את הגרסה הפשוטה הזו של סטולן. כמו סטולן מסורתי, גרסה זו עמוסה בפירות אך מדלגת על חלק מהשריית הרום והחמאה שמוסיפה דקות יקרות לגנוב.

פינוקים אלה לא יחזיקו מעמד לאורך זמן כמו הדבר האמיתי, אך הם נשמרים בשקיות במקפיא לפחות חודש, כך שיהיה להם טוב ביד כאשר הקרובים באים להישאר.


10 מתכוני לחם מסורתיים לחג המולד והחג מרחבי העולם

מפאנטון איטלקי ועד סטולן גרמני, הפינוקים האלה יגרמו לכם לסער סערה.

ישנם מעט מאכלים אהובים כל כך כמו לחם. במהלך השנים, אנו עשויים לסיים סנדוויצ'ים של קופסת אוכל עם הקרום המנותק לפוקצ'ות ספוגות בשמן זית לארוחת ערב בתאריך לילה, אבל לא משנה היכן אנו חיים או איך השנים עוברות, הלחמים שאנו קונים, אוכלים ונותנים כמו מתנות אומרות הרבה על מה שאנחנו מעריכים.

העומס של עונת החגים יכול לגרום לאפיית לחם להיראות קלת דעת. (אחרי הכל, שימוש במכשיר לחם הוא הרבה פחות זמן!) אבל מתכוני הלחם הטעימים לחג המולד והחג, שנאספו ממדינות ברחבי העולם, מהווים מקרה מוצק לפריצת המערוך. הם & rsquoll עוזרים לך להתחבר מחדש למסורות שהופכות את עונת החגים לתקופה קסומה כל כך תוך ברכת שולחן ארוחת הערב שלך עם טעם טרי שזכית ושוכחת בקרוב.

הלחם הגרמני הקלאסי הקלאסי המוברש בחמאה ואבק סוכר מיוצר 3-4 שבועות לפני ההגשה כך שיהיה לו זמן לפתח את טעמו המאוזן. סטולן טוב צריך להיות עקביות הדומה ללחם מהיר או לביסקוויטים, אומרת ג'וליה פורסטר, הבלוגרית שמאחורי Plating Cravings.

פורסטר גדלה בכפר קטן בצפון בוואריה, שם סביה וסבתה מצד אביה היו משוגעים כמתנות חג המולד. היא ממליצה להכין את הלחם מאפס מכיוון שהקינוח מחזיק מעמד כי היא שכחה פעם כיכר שאפתה, ועם גילתה כעבור חודשים הוא עדיין היה טעים.

Good Panettone היא למעשה דת באיטליה. מקורו במילאנו, הגירסה המסורתית יכולה להימשך שלושה ימים, לפי בלוגת האוכל רוזמרי מולוי. אבל הגרסה המזורזת של מולוי עושה את זה קל. אחד הטיפים המובילים שלה הוא לבדוק שוב את טמפרטורת המים שאתה מוסיף לבצק. חם מדי, ואתה וסקול הורג את השמרים, אבל קר מדי, והבצק שלך זכה ותתפח.

הלחם המתוק במילוי פירות או שוקולד לובש צורה גבוהה ומכוסה ומוגש בצורה הטובה ביותר כשהוא רך. במתכון Molloy & rsquos, בפרט, אין צורך בזיגוג, אבל היא כן ממליצה על כוס אספרסו כדי לשדך אותו.

רוסקה דה רייס, או לחם שלושת המלכים, הוא לחם בצורת טבעת שנאפה לחגוג את חגיגת התפילות ב -6 בינואר, איווט מרקס-שארפנאק מואי בואנו אומר כי הלחם הזה מעוטר לעיתים קרובות ב- & ldquojewels & rdquo & mdash בדרך כלל פירות מסוכרים ומדאש לסמל כתר. פסלון תינוק בדרך כלל תחוב אי שם בתוך הכיכר (לא כמו עוגת מרדי גרא קינג).

למדה מסבתה שנולדה במקסיקו, מרקס-שארפנאק מכבדת את גידולה בטג'אנה על ידי לימוד ילדיה טכניקות לרוסקה טובה: בודקת שהשמרים היבשים פעילים בעזרת מערוך ארוך ומדש שעבר במשפחתה.

Christopsomo מתרגם ל & ldquo לחם כריסטוס & rsquos ביוונית, כך שאין פלא שהלחם המסורתי מעוטר בצורת צלב. הבצק מתקתק לעתים קרובות עם סוכר או דבש ומעורבב בצימוקים ואגוזי מלך, והבצק משמש כמנחה למשיח.

קתרינה סאקליו, יוצרת קתרינה וסקוס קוז'ינה, גדלה ועבדה במסעדת הוריה ובמסגרת rsquo על האי היווני כפרי פורוס, וכמה מהמתכונים המוקדמים ביותר שהיא זוכרת שהכינו הם מתכונים לחג המולד. היא אומרת שאפשר לחגוג את חג המולד בלי כריסטופסומו, וזה ייחשב למזל רע ביוון. המתכון שלה פשוט ופשוט, אך זכור טיפ אחד: כאשר אתה שולף את הכיכר מהתנור, בדוק שהיא לא כבדה מדי, מייעץ סאקליו. אתה יודע שאתה מקבל את זה נכון כשזה נשמע & ldquohollow & rdquo כפי שאתה דופק נגד הקרום.

גליל רך הדורש הרבה לישה, Cozonac cu Nuca קצת דומה לגרמניה של גרסת פנטון רומנית, מסביר ג'ו סיסמארו, האופה וכותב ג'ו קוקס. צימוקים ורסק אגוזים מוסיפים פרץ נוסף של מתיקות מבלי להכריע את העדינות.

סיסמארו, ילידת חבל טרנסילבניה ברומניה, קיבלה את המתכון שלה בן עשרות שנים לקוֹנֶצֶק קוּנוּקה מחמותה, שלימדה את ילדיה, נכדיה ונינותיה כיצד לשלוט במנה. המתכון שלה, שסיסמרו שוכפל בבלוג, מכין שלוש כיכרות גדולות, כך שיש יותר ממספיק להסתובב.

V & aacuteno čka הוא לחם מתוק, קלוע ומלא פירות, שהתכוון להידמות באופן רופף לתינוק ישוע עטוף בבגדים, אומרת קריסטינה קוטנה, יוצרת ספר הבישול הצ'כי.

היא אוהבת לא רק את הטעם של כיכר הזהב, אלא גם את המנהגים שמאחוריו & נשים צ'כיות שאפו v & aacuteno čka היו קופצות מעלה ומטה בזמן שהלחם נאפה כדי לעודד את הבצק לתפוח. משפחת Koutna & rsquos מורחת חמאה לא מלוחה על הלחם החם, והיא ממליצה לפזר את השקדים על מנת להתיישר באמת עם המסורת הצ'כית.

קבל את המתכון והוראות הווידאו בספר הבישול הצ'כי.

בלוגרית האוכל עדן ווסטברוק ואמא rsquos גדלו תמיד לחמניות שמרים של האחות שוברט במקפיא. אבל כשווסטברוק התחתנה עם אהובתה בתיכון, הם נכנסו לצבא והיו צריכים לחיות מ -100 דולר לחודש עבור מצרכים. היא "דביקה" למסורות שתוארה לעצמה, היא החליטה לשנות את המתכון הקלאסי, והטעם שלה של הלחמניות הנוסטלגיות ממש כמו הדבר האמיתי. איזה שולחן חג המולד הנוחות הדרומי יהיה שלם ללא הלחמניות הרכות והחמוקות המפורקות?

Westbrook & rsquos, בפרט, מושלמים לחגים מכיוון שהם לא מכניסים ללישה וחסרי קשקשים. כל מה שהיא ממליצה לציוד הוא זוג חותכי ביסקוויטים ומערוך טוב.

החלה היא לחם יהודי מסורתי, קלוע, ביצי ומעט מתוק. כיכר חלה מוגשת ברוב החגים היהודיים העיקריים, וסמלה מאוד.

איימי קריצר, הבלוגרית שמאחורי מה יהודי רוצה לאכול, אומרת שחלה טובה צריכה להיות קלה ורכה עם קרום זהוב. לאחר שהכינה חלה בפעם הראשונה בבית הספר של יום ראשון, מאז היא שולטת בטכניקה ופיתחה ספינים משלה על הקלאסיקה, כולל חלת מאצ'ה, חלה ממולאת לטקס וחלת קשת שהגישה בחתונה שלה. היא גם זורקת טיפ מהנה: אם החלה שלך לא יוצאת מושלמת, אל תבזבז אותה ותעשה זאת במקום טוסט צרפתי.

אם אי פעם צפית (או אולי אובססיבית לגבי) בריק אוף אוף בריטי נהדר, אתה יודע שקשה להכיר כיכר תה טובה. כיכרות תה הן מועדף אנגלי ישן, המיוצר בדרך כלל עם תבלינים או פירות, המציעים את אותו טעם נעים ומחמם את הבטן כמו כוס תה.

הלחם הזה הוא שילוב מושלם של מתוק ותבלינים, וניתן להקפיא את הכיכרות עד שלושה חודשים כדי להפשיר ולעטוף אותם בחג.

מחפש תיקון מהיר יותר לאפייה מפרכת אחרת? נסה את הגרסה הפשוטה הזו של סטולן. כמו סטולן מסורתי, גרסה זו עמוסה בפירות אך מדלגת על חלק מהשריית הרום והחמאה שמוסיפה דקות יקרות לגנוב.

פינוקים אלה לא יחזיקו מעמד לאורך זמן כמו הדבר האמיתי, אך הם נשמרים בשקיות במקפיא לפחות חודש, כך שיהיה להם טוב ביד כאשר הקרובים באים להישאר.


10 מתכוני לחם מסורתיים לחג המולד והחג מרחבי העולם

מפאנטון איטלקי ועד סטולן גרמני, הפינוקים האלה יגרמו לכם לסער סערה.

ישנם מעט מאכלים אהובים כל כך כמו לחם. במהלך השנים, אנו עשויים לסיים סנדוויצ'ים של קופסת אוכל עם הקרום המנותק לפוקצ'ות ספוגות בשמן זית לארוחת ערב בתאריך לילה, אבל לא משנה היכן אנו חיים או איך השנים חולפות, הלחמים שאנו קונים, אוכלים ונותנים כמו מתנות אומרות הרבה על מה שאנחנו מעריכים.

העומס של עונת החגים יכול לגרום לאפיית לחם להיראות קלת דעת. (אחרי הכל, שימוש במכשיר לחם הוא הרבה פחות זמן!) אבל מתכוני הלחם הטעימים לחג המולד והחג, שנאספו ממדינות ברחבי העולם, מהווים מקרה מוצק לפריצת המערוך. הם & rsquoll עוזרים לך להתחבר מחדש למסורות שהופכות את עונת החגים לתקופה קסומה כל כך תוך ברכת שולחן ארוחת הערב שלך עם טעם טרי שזכית ושוכחת בקרוב.

הלחם הגרמני הקלאסי הקלאסי המוברש בחמאה ואבק סוכר מיוצר 3-4 שבועות לפני ההגשה כך שיהיה לו זמן לפתח את טעמו המאוזן. סטולן טוב צריך להיות עקביות הדומה ללחם מהיר או לביסקוויטים, אומרת ג'וליה פורסטר, הבלוגרית שמאחורי Plating Cravings.

פורסטר גדלה בכפר קטן בצפון בוואריה, שם סביה וסבתה מצד אביה היו משוגעים כמתנות חג המולד. היא ממליצה להכין את הלחם מאפס מכיוון שהקינוח מחזיק מעמד כי היא שכחה פעם כיכר שאפתה, ועם גילתה כעבור חודשים הוא עדיין היה טעים.

Good Panettone היא למעשה דת באיטליה. מקורו במילאנו, הגירסה המסורתית עשויה להימשך שלושה ימים, לפי בלוגת האוכל רוזמרי מולוי. אבל הגרסה המזורזת של מולוי עושה את זה קל. אחד הטיפים המובילים שלה הוא לבדוק שוב את טמפרטורת המים שאתה מוסיף לבצק. חם מדי, ואתה & רסקול הורג את השמרים, אבל קר מדי, והבצק שלך זכה ותתפח.

הלחם המתוק במילוי פירות או שוקולד לובש צורה גבוהה ומכוסה ומוגש בצורה הטובה ביותר כשהוא רך. במתכון Molloy & rsquos, בפרט, אין צורך בזיגוג, אבל היא כן ממליצה על כוס אספרסו כדי לשדך אותו.

רוסקה דה רייס, או לחם שלושת המלכים, הוא לחם בצורת טבעת שנאפה לחגוג את חגיגת התפילות ב -6 בינואר, איווט מרקז-שארפנאק מואי בואנו מספרת כי הלחם הזה מעוטר לעיתים קרובות ב- & ldquojewels & rdquo & mdash בדרך כלל פירות מסוכרים ומדאש לסמל כתר. פסלון תינוק בדרך כלל תחוב אי שם בתוך הכיכר (לא כמו עוגת מרדי גרא קינג).

למדה מסבתה שנולדה במקסיקו, מרקס-שארפנאק מכבדת את גידולה בטג'אנה על ידי לימוד ילדיה טכניקות לרוסקה טובה: בודקת שהשמרים היבשים פעילים בעזרת מערוך ארוך ומדש שעבר במשפחתה.

Christopsomo מתרגם ללחם & ldquo לחם כריסטוס & rsquos ביוונית, כך שאין פלא שהלחם המסורתי מעוטר בצורת צלב. הבצק מתקתק לעתים קרובות עם סוכר או דבש ומעורבב בצימוקים ואגוזי מלך, והבצק משמש כמנחה לישו.

קטרינה סאקליו, יוצרת קטרינה וסקוס קוז'ינה, גדלה כשעבדה במסעדת הוריה ובמסגרת rsquo על האי היווני כפרי פורוס, וחלק מהמתכונים המוקדמים ביותר שזכרה להכין הם מתכונים לחג המולד. היא אומרת שאפשר לחגוג את חג המולד בלי כריסטופסומו, וזה ייחשב למזל רע ביוון. המתכון שלה פשוט ופשוט, אך זכור טיפ אחד: כאשר אתה שולף את הכיכר מהתנור, בדוק שהיא לא כבדה מדי, מייעץ סאקליו. אתה יודע שאתה מקבל את זה נכון כשזה נשמע & ldquohollow & rdquo כפי שאתה דופק נגד הקרום.

גליל רך הדורש הרבה לישה, Cozonac cu Nuca קצת דומה לגרמניה ורסקה של פנטון, מסביר ג'ו סיסמארו, האופה וכותב ג'ו קוקס. צימוקים ורסק אגוזים מוסיפים פרץ נוסף של מתיקות מבלי להתגבר על העדינות.

סיסמארו, ילידת חבל טרנסילבניה ברומניה, קיבלה את המתכון שלה בן עשרות שנים לקוֹנֶצֶק קוּנוּקה מחמותה, שלימדה את ילדיה, נכדיה ונינותיה כיצד לשלוט במנה. המתכון שלה, שסיסמרו שוכפל בבלוג, מכין שלוש כיכרות גדולות, כך שיש יותר ממספיק להסתובב.

V & aacuteno čka הוא לחם מתוק, קלוע ומלא פירות, שהתכוון להידמות באופן רופף לתינוק ישוע עטוף בבגדים, אומרת קריסטינה קוטנה, יוצרת ספר הבישול הצ'כי.

היא אוהבת לא רק את הטעם של כיכר הזהב, אלא גם את המנהגים שמאחוריה ומדש נשים צ'כיות שאפו v & aacuteno čka היו קופצות מעלה ומטה בזמן שהלחם נאפה כדי לעודד את הבצק לתפוח. משפחת Koutna & rsquos מורחת חמאה לא מלוחה על הלחם החם, והיא ממליצה לפזר את השקדים על מנת להתיישר באמת עם המסורת הצ'כית.

קבל את המתכון והוראות הווידאו בספר הבישול הצ'כי.

בלוגרית האוכל עדן ווסטברוק ואמא rsquos גדלו תמיד לחמניות שמרים של האחות שוברט במקפיא.אבל כשווסטברוק התחתנה עם אהובתה בתיכון, הם נכנסו לצבא והיו צריכים לחיות מ -100 דולר לחודש עבור מצרכים. "דביקה" המתוארת בעצמה למסורות, היא החליטה לשנות את המתכון הקלאסי, והטעם שלה של הלחמניות הנוסטלגיות ממש כמו הדבר האמיתי. איזה שולחן חג המולד הנוחות הדרומי יהיה שלם ללא הלחמניות הרכות והחמוקות המפורקות?

Westbrook & rsquos, בפרט, מושלמים לחגים מכיוון שהם לא מכניסים ללישה וחסרי קשקשים. כל מה שהיא ממליצה לציוד הוא זוג חותכי ביסקוויטים ומערוך טוב.

החלה היא לחם יהודי מסורתי, קלוע, ביצי ומעט מתוק. כיכר חלה מוגשת ברוב החגים היהודיים העיקריים, וסמלה מאוד.

איימי קריצר, הבלוגרית שמאחורי מה יהודי רוצה לאכול, אומרת שחלה טובה צריכה להיות קלה ורכה עם קרום זהוב. לאחר שהכינה חלה בפעם הראשונה בבית הספר של יום ראשון, מאז היא שולטת בטכניקה ופיתחה ספינים משלה על הקלאסיקה, כולל חלת מאצ'ה, חלה ממולאת לטקס וחלת קשת שהגישה בחתונה שלה. היא גם זורקת טיפ מהנה: אם החלה שלך לא יוצאת מושלמת, אל תבזבז אותה ותעשה זאת במקום טוסט צרפתי.

אם אי פעם צפית (או אולי אובססיבית לגבי) ביקי אוף בריטי נהדר, אתה יודע שקשה להכיר כיכר תה טובה. כיכרות תה הן מועדף אנגלי ישן, המיוצר בדרך כלל עם תבלינים או פירות, המציעים את אותו טעם נעים ומחמם את הבטן כמו כוס תה.

הלחם הזה הוא שילוב מושלם של מתוק ותבלינים, וניתן להקפיא את הכיכרות עד שלושה חודשים כדי להפשיר ולעטוף אותם בחג.

מחפש תיקון מהיר יותר לאפייה מפרכת אחרת? נסה את הגרסה הפשוטה הזו של סטולן. כמו סטולן מסורתי, גרסה זו עמוסה בפירות אך מדלגת על חלק מהשריית הרום והחמאה שמוסיפה דקות יקרות לגנוב.

פינוקים אלה לא יחזיקו מעמד לאורך זמן כמו הדבר האמיתי, אך הם נשמרים בשקיות במקפיא לפחות חודש, כך שיהיה להם טוב ביד כאשר הקרובים באים להישאר.


10 מתכוני לחם מסורתיים לחג המולד והחג מרחבי העולם

מפאנטון איטלקי ועד סטולן גרמני, הפינוקים האלה יגרמו לכם לסער סערה.

ישנם מעט מאכלים אהובים כל כך כמו לחם. במהלך השנים, אנו עשויים לסיים סנדוויצ'ים של קופסת אוכל עם הקרום המנותק לפוקצ'ות ספוגות בשמן זית לארוחת ערב בתאריך לילה, אבל לא משנה היכן אנו חיים או איך השנים חולפות, הלחמים שאנו קונים, אוכלים ונותנים כמו מתנות אומרות הרבה על מה שאנחנו מעריכים.

העומס של עונת החגים יכול לגרום לאפיית לחם להיראות קלת דעת. (אחרי הכל, שימוש במכשיר לחם הוא הרבה פחות זמן!) אבל מתכוני הלחם הטעימים לחג המולד והחג, שנאספו ממדינות ברחבי העולם, מהווים מקרה מוצק לפריצת המערוך. הם & rsquoll עוזרים לך להתחבר מחדש למסורות שהופכות את תקופת החגים לתקופה קסומה כל כך תוך ברכת שולחן ארוחת הערב שלך עם טעם טרי שזכית ושוכחת בקרוב.

הלחם הגרמני הקלאסי הקלאסי המוברש בחמאה ואבק סוכר מיוצר 3-4 שבועות לפני ההגשה כך שיהיה לו זמן לפתח את טעמו המאוזן. סטולן טוב צריך להיות עקביות הדומה ללחם מהיר או לביסקוויטים, אומרת ג'וליה פורסטר, הבלוגרית שמאחורי Plating Cravings.

פורסטר גדלה בכפר קטן בצפון בוואריה, שם סביה וסבתה מצד אביה היו משוגעים כמתנות חג המולד. היא ממליצה להכין את הלחם מאפס מכיוון שהקינוח מחזיק מעמד כי היא שכחה פעם כיכר שאפתה, ועם גילתה כעבור חודשים הוא עדיין היה טעים.

Good Panettone היא למעשה דת באיטליה. מקורו במילאנו, הגירסה המסורתית עשויה להימשך שלושה ימים, לפי בלוגת האוכל רוזמרי מולוי. אבל הגרסה המזורזת של מולוי עושה את זה קל. אחד הטיפים המובילים שלה הוא לבדוק שוב את טמפרטורת המים שאתה מוסיף לבצק. חם מדי, ואתה וסקול הורג את השמרים, אבל קר מדי, והבצק שלך זכה ותתפח.

הלחם המתוק במילוי פירות או שוקולד לובש צורה גבוהה ומכוסה ומוגש בצורה הטובה ביותר כשהוא רך. במתכון Molloy & rsquos, בפרט, אין צורך בזיגוג, אבל היא כן ממליצה על כוס אספרסו כדי לשדך אותו.

רוסקה דה רייס, או לחם שלושת המלכים, הוא לחם בצורת טבעת שנאפה לחגוג את חגיגת התפילות ב -6 בינואר, איווט מרקס-שארפנאק מואי בואנו אומר שלחם זה מעוטר לעיתים קרובות עם ldquojewels & rdquo & mdash בדרך כלל פירות מסוכרים ומדאש לסמל כתר. פסלון תינוק בדרך כלל תחוב אי שם בתוך הכיכר (לא כמו עוגת מרדי גרא קינג).

למדה מסבתה שנולדה במקסיקו, מרקס-שארפנאק מכבדת את גידולה בטג'אנה בכך שהיא מלמדת את ילדיה טכניקות לרוסה טובה: בודקת שהשמרים היבשים פעילים בעזרת מערוך ארוך ומדש שעבר במשפחתה.

Christopsomo מתרגם ללחם & ldquo לחם כריסטוס & rsquos ביוונית, כך שאין פלא שהלחם המסורתי מעוטר בצורת צלב. הבצק מתקתק לעתים קרובות עם סוכר או דבש ומעורבב בצימוקים ואגוזי מלך, והבצק משמש כמנחה למשיח.

קטרינה סאקליו, יוצרת קטרינה וסקוס קוז'ינה, גדלה כשעבדה במסעדת הוריה ובמסגרת rsquo על האי היווני כפרי פורוס, וחלק מהמתכונים המוקדמים ביותר שזכרה להכין הם מתכונים לחג המולד. היא אומרת שאפשר לחגוג את חג המולד בלי כריסטופסומו, וזה ייחשב למזל רע ביוון. המתכון שלה פשוט ופשוט, אך זכור טיפ אחד: כאשר אתה שולף את הכיכר מהתנור, בדוק שהיא לא כבדה מדי, מייעץ סאקליו. אתה יודע שאתה מקבל את זה נכון כשזה נשמע & ldquohollow & rdquo כפי שאתה דופק נגד הקרום.

גליל רך הדורש הרבה לישה, Cozonac cu Nuca קצת דומה לגרמניה ורסקה של פנטון, מסביר ג'ו סיסמארו, האופה וכותב ג'ו קוקס. צימוקים ורסק אגוזים מוסיפים פרץ נוסף של מתיקות מבלי להתגבר על העדינות.

סיסמארו, ילידת חבל טרנסילבניה ברומניה, קיבלה את המתכון שלה בן עשרות שנים לקוֹנֶצֶק קוּנוּקה מחמותה, שלימדה את ילדיה, נכדיה ונינותיה כיצד לשלוט במנה. המתכון שלה, שסיסמרו שוכפל בבלוג, מכין שלוש כיכרות גדולות, כך שיש יותר ממספיק להסתובב.

V & aacuteno čka הוא לחם מתוק, קלוע ומלא פירות, שהתכוון להידמות באופן רופף לתינוק ישוע עטוף בבגדים, אומרת קריסטינה קוטנה, יוצרת ספר הבישול הצ'כי.

היא אוהבת לא רק את הטעם של כיכר הזהב אלא גם את המנהגים שמאחוריה ומדש נשים צ'כיות שאפו v & aacuteno čka היו קופצות מעלה ומטה בזמן שהלחם נאפה כדי לעודד את הבצק לתפוח. משפחת Koutna & rsquos מורחת חמאה לא מלוחה על הלחם החם, והיא ממליצה לפזר את השקדים על מנת להתיישר באמת עם המסורת הצ'כית.

קבל את המתכון והוראות הווידאו בספר הבישול הצ'כי.

בלוגרית האוכל עדן ווסטברוק ואמא rsquos גדלו תמיד לחמניות שמרים של האחות שוברט במקפיא. אבל כשווסטברוק התחתנה עם אהובתה בתיכון, הם נכנסו לצבא והיו צריכים לחיות מ -100 דולר לחודש עבור מצרכים. "דביקה" המתוארת בעצמה למסורות, היא החליטה לשנות את המתכון הקלאסי, והטעם שלה של הלחמניות הנוסטלגיות ממש כמו הדבר האמיתי. איזה שולחן חג המולד הנוחות הדרומי יהיה שלם ללא הלחמניות הרכות והחמוקות המפורקות?

Westbrook & rsquos, בפרט, מושלמים לחגים מכיוון שהם לא מכניסים ללישה וחסרי קשקשים. כל מה שהיא ממליצה לציוד הוא זוג חותכי ביסקוויטים ומערוך טוב.

החלה היא לחם יהודי מסורתי, קלוע, ביצי ומעט מתוק. כיכר חלה מוגשת ברוב החגים היהודיים העיקריים, וסמלה מאוד.

איימי קריצר, הבלוגרית שמאחורי מה יהודי רוצה לאכול, אומרת שחלה טובה צריכה להיות קלה ורכה עם קרום זהוב. לאחר שהכינה חלה בפעם הראשונה בבית הספר של יום ראשון, מאז היא שולטת בטכניקה ופיתחה ספינים משלה על הקלאסיקה, כולל חלת מאצ'ה, חלה ממולאת לטקס וחלת קשת שהגישה בחתונה שלה. היא גם זורקת טיפ מהנה: אם החלה שלך לא יוצאת מושלמת, אל תבזבז אותה ותעשה זאת במקום טוסט צרפתי.

אם אי פעם צפית (או אולי אובססיבית לגבי) ביקי אוף בריטי נהדר, אתה יודע שקשה להכיר כיכר תה טובה. כיכרות תה הן מועדף אנגלי ישן, המיוצר בדרך כלל עם תבלינים או פירות, המציעים את אותו טעם נעים ומחמם את הבטן כמו כוס תה.

הלחם הזה הוא שילוב מושלם של מתוק ותבלינים, וניתן להקפיא את הכיכרות עד שלושה חודשים כדי להפשיר ולעטוף אותם בחג.

מחפש תיקון מהיר יותר לאפייה מפרכת אחרת? נסה את הגרסה הפשוטה הזו של סטולן. כמו סטולן מסורתי, גרסה זו עמוסה בפירות אך מדלגת על חלק מהשריית הרום והחמאה שמוסיפה דקות יקרות לגנוב.

פינוקים אלה לא יחזיקו מעמד לאורך זמן כמו הדבר האמיתי, אך הם נשמרים בשקיות במקפיא לפחות חודש, כך שיהיה להם טוב ביד כאשר הקרובים באים להישאר.


10 מתכוני לחם מסורתיים לחג המולד והחג מרחבי העולם

מפאנטון איטלקי ועד סטולן גרמני, הפינוקים האלה יגרמו לכם לסער סערה.

ישנם מעט מאכלים אהובים כל כך כמו לחם. במהלך השנים, אנו עשויים לסיים סנדוויצ'ים של קופסת אוכל עם הקרום המנותק לפוקצ'ות ספוגות בשמן זית לארוחת ערב בתאריך לילה, אבל לא משנה היכן אנו חיים או איך השנים חולפות, הלחמים שאנו קונים, אוכלים ונותנים כמו מתנות אומרות הרבה על מה שאנחנו מעריכים.

העומס של עונת החגים יכול לגרום לאפיית לחם להיראות קלת דעת. (אחרי הכל, שימוש במכשיר לחם הוא הרבה פחות זמן!) אבל מתכוני הלחם הטעימים לחג המולד והחג, שנאספו ממדינות ברחבי העולם, מהווים מקרה מוצק לפריצת המערוך. הם & rsquoll עוזרים לך להתחבר מחדש למסורות שהופכות את תקופת החגים לתקופה קסומה כל כך תוך ברכת שולחן ארוחת הערב שלך עם טעם טרי שזכית ושוכחת בקרוב.

הלחם הגרמני הקלאסי הקלאסי המוברש בחמאה ואבק סוכר מיוצר 3-4 שבועות לפני ההגשה כך שיהיה לו זמן לפתח את טעמו המאוזן. סטולן טוב צריך להיות עקביות הדומה ללחם מהיר או לביסקוויטים, אומרת ג'וליה פורסטר, הבלוגרית שמאחורי Plating Cravings.

פורסטר גדלה בכפר קטן בצפון בוואריה, שם סביה וסבתה מצד אביה היו משוגעים כמתנות חג המולד. היא ממליצה להכין את הלחם מאפס מכיוון שהקינוח מחזיק מעמד כי היא שכחה פעם כיכר שאפתה, ועם גילתה כעבור חודשים הוא עדיין היה טעים.

Good Panettone היא למעשה דת באיטליה. מקורו במילאנו, הגירסה המסורתית עשויה להימשך שלושה ימים, לפי בלוגת האוכל רוזמרי מולוי. אבל הגרסה המזורזת של מולוי עושה את זה קל. אחד הטיפים המובילים שלה הוא לבדוק שוב את טמפרטורת המים שאתה מוסיף לבצק. חם מדי, ואתה וסקול הורג את השמרים, אבל קר מדי, והבצק שלך זכה ותתפח.

הלחם המתוק במילוי פירות או שוקולד לובש צורה גבוהה ומכוסה ומוגש בצורה הטובה ביותר כשהוא רך. במתכון Molloy & rsquos, בפרט, אין צורך בזיגוג, אבל היא כן ממליצה על כוס אספרסו כדי לשדך אותו.

רוסקה דה רייס, או לחם שלושת המלכים, הוא לחם בצורת טבעת שנאפה לחגוג את חגיגת התפילות ב -6 בינואר, איווט מרקס-שארפנאק מואי בואנו אומר שלחם זה מעוטר לעיתים קרובות עם ldquojewels & rdquo & mdash בדרך כלל פירות מסוכרים ומדאש לסמל כתר. פסלון תינוק בדרך כלל תחוב אי שם בתוך הכיכר (לא כמו עוגת מרדי גרא קינג).

למדה מסבתה שנולדה במקסיקו, מרקס-שארפנאק מכבדת את גידולה בטג'אנה בכך שהיא מלמדת את ילדיה טכניקות לרוסה טובה: בודקת שהשמרים היבשים פעילים בעזרת מערוך ארוך ומדש שעבר במשפחתה.

Christopsomo מתרגם ללחם & ldquo לחם כריסטוס & rsquos ביוונית, כך שאין פלא שהלחם המסורתי מעוטר בצורת צלב. הבצק מתקתק לעתים קרובות עם סוכר או דבש ומעורבב בצימוקים ואגוזי מלך, והבצק משמש כמנחה למשיח.

קטרינה סאקליו, יוצרת קטרינה וסקוס קוז'ינה, גדלה כשעבדה במסעדת הוריה ובמסגרת rsquo על האי היווני כפרי פורוס, וחלק מהמתכונים המוקדמים ביותר שזכרה להכין הם מתכונים לחג המולד. היא אומרת שאפשר לחגוג את חג המולד בלי כריסטופסומו, וזה ייחשב למזל רע ביוון. המתכון שלה פשוט ופשוט, אך זכור טיפ אחד: כאשר אתה שולף את הכיכר מהתנור, בדוק שהיא לא כבדה מדי, מייעץ סאקליו. אתה יודע שאתה מקבל את זה נכון כשזה נשמע & ldquohollow & rdquo כפי שאתה דופק נגד הקרום.

גליל רך הדורש הרבה לישה, Cozonac cu Nuca קצת דומה לגרמניה ורסקה של פנטון, מסביר ג'ו סיסמארו, האופה וכותב ג'ו קוקס. צימוקים ורסק אגוזים מוסיפים פרץ נוסף של מתיקות מבלי להתגבר על העדינות.

סיסמארו, ילידת חבל טרנסילבניה ברומניה, קיבלה את המתכון שלה בן עשרות שנים לקוֹנֶצֶק קוּנוּקה מחמותה, שלימדה את ילדיה, נכדיה ונינותיה כיצד לשלוט במנה. המתכון שלה, שסיסמרו שוכפל בבלוג, מכין שלוש כיכרות גדולות, כך שיש יותר ממספיק להסתובב.

V & aacuteno čka הוא לחם מתוק, קלוע ומלא פירות, שהתכוון להידמות באופן רופף לתינוק ישוע עטוף בבגדים, אומרת קריסטינה קוטנה, יוצרת ספר הבישול הצ'כי.

היא אוהבת לא רק את הטעם של כיכר הזהב אלא גם את המנהגים שמאחוריה ומדש נשים צ'כיות שאפו v & aacuteno čka היו קופצות מעלה ומטה בזמן שהלחם נאפה כדי לעודד את הבצק לתפוח. משפחת Koutna & rsquos מורחת חמאה לא מלוחה על הלחם החם, והיא ממליצה לפזר את השקדים על מנת להתיישר באמת עם המסורת הצ'כית.

קבל את המתכון והוראות הווידאו בספר הבישול הצ'כי.

בלוגרית האוכל עדן ווסטברוק ואמא rsquos גדלו תמיד לחמניות שמרים של האחות שוברט במקפיא. אבל כשווסטברוק התחתנה עם אהובתה בתיכון, הם נכנסו לצבא והיו צריכים לחיות מ -100 דולר לחודש עבור מצרכים. "דביקה" המתוארת בעצמה למסורות, היא החליטה לשנות את המתכון הקלאסי, והטעם שלה של הלחמניות הנוסטלגיות ממש כמו הדבר האמיתי. איזה שולחן חג המולד הנוחות הדרומי יהיה שלם ללא הלחמניות הרכות והחמוקות המפורקות?

Westbrook & rsquos, בפרט, מושלמים לחגים מכיוון שהם לא מכניסים ללישה וחסרי קשקשים. כל מה שהיא ממליצה לציוד הוא זוג חותכי ביסקוויטים ומערוך טוב.

החלה היא לחם יהודי מסורתי, קלוע, ביצי ומעט מתוק. כיכר חלה מוגשת ברוב החגים היהודיים העיקריים, וסמלה מאוד.

איימי קריצר, הבלוגרית שמאחורי מה יהודי רוצה לאכול, אומרת שחלה טובה צריכה להיות קלה ורכה עם קרום זהוב. לאחר שהכינה חלה בפעם הראשונה בבית הספר של יום ראשון, מאז היא שולטת בטכניקה ופיתחה ספינים משלה על הקלאסיקה, כולל חלת מאצ'ה, חלה ממולאת לטקס וחלת קשת שהגישה בחתונה שלה. היא גם זורקת טיפ מהנה: אם החלה שלך לא יוצאת מושלמת, אל תבזבז אותה ותעשה זאת במקום טוסט צרפתי.

אם אי פעם צפית (או אולי אובססיבית לגבי) ביקי אוף בריטי נהדר, אתה יודע שקשה להכיר כיכר תה טובה. כיכרות תה הן מועדף אנגלי ישן, המיוצר בדרך כלל עם תבלינים או פירות, המציעים את אותו טעם נעים ומחמם את הבטן כמו כוס תה.

הלחם הזה הוא שילוב מושלם של מתוק ותבלינים, וניתן להקפיא את הכיכרות עד שלושה חודשים כדי להפשיר ולעטוף אותם בחג.

מחפש תיקון מהיר יותר לאפייה מפרכת אחרת? נסה את הגרסה הפשוטה הזו של סטולן. כמו סטולן מסורתי, גרסה זו עמוסה בפירות אך מדלגת על חלק מהשריית הרום והחמאה שמוסיפה דקות יקרות לגנוב.

פינוקים אלה לא יחזיקו מעמד לאורך זמן כמו הדבר האמיתי, אך הם נשמרים בשקיות במקפיא לפחות חודש, כך שיהיה להם טוב ביד כאשר הקרובים באים להישאר.


צפו בסרטון: Morning Routine 10 DIY Ideas, Makeup, Healthy Recipes


הערות:

  1. Brothaigh

    I apologize, there is a suggestion to take a different route.

  2. Thaqib

    אני יכול להציע לבוא לאתר, עם מידע כמות גדולה על נושא שמעניין אותך.

  3. Amaury

    כן אני מבין אותך.In it there is something also to me it seems an excellent thought. אני מסכים איתך.

  4. Zubei

    אני חושב שאתה טועה. אני בטוח. אני יכול להגן על עמדתי. שלח לי דוא"ל לראש הממשלה, נדבר.

  5. Kira

    אני מציע לך לבקר באתר עליו יש הרבה מידע על נושא שמעניין אותך.

  6. Ourson

    אני ממליץ לך להיכנס לאתר עם כמות עצומה של מידע על הנושא שמעניין אותך. שם בטוח תמצאו הכל.

  7. Colvyr

    אני יכול להציע להגיע לאתר, עליו יש מידע רב בנושא זה.

  8. Glewlwyd

    מידע מאוד מצחיק



לרשום הודעה