iw.haerentanimo.net
מתכונים חדשים

מתכון של בורגר חצילים

מתכון של בורגר חצילים


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


  • מתכונים
  • דיאטה ואורח חיים
  • צִמחוֹנִי
  • ארוחות צמחוניות
  • המבורגר צמחי

המבורגר ידידותי לצמחונים מהיר וקל להכנה. מגישים עם כל התוספות.

141 אנשים עשו זאת

רכיבים6 מנות

  • 1 חציל, מקולף וחתוך לשש סיבובים של 2 ס"מ
  • 15 גרם מרגרינה
  • 6 פרוסות גבינת צ'דר
  • 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות
  • 6 עלי חסה
  • 6 פרוסות עגבנייה
  • 1/2 בצל, פרוס
  • 80 גרם פרוסות מלפפון חמוץ
  • 570 גרם קטשופ עגבניות
  • 3 כפות מיונז
  • 2 כפות חרדל צהוב

שיטההכנה: 10 דקות ›בישול: 15 דקות› מוכן תוך: 25 דקות

  1. מניחים את פרוסות החציל על צלחת ומבשלים במיקרוגל כ -5 דקות או עד שהמרכזים מבושלים.
  2. ממיסים מרגרינה במחבת גדולה על אש בינונית-גבוהה. מטגנים פרוסות חציל עד לקלות קלות מכל צד ומניחים פרוסת גבינה אחת על כל אחת מהן. מבשלים עד שהגבינה נמסה ומוציאים מהמחבת.
  3. מניחים פרוסות חציל על לחמניות המבורגר ומאפשרים לכל אדם לשים חסה, עגבנייה, בצל, מלפפון חמוץ, קטשופ, מיונז וחרדל.

נראה לאחרונה

ביקורות ודירוגיםדירוג עולמי ממוצע:(141)

ביקורות באנגלית (105)

מאת MAGGIEKATS

מתכון זה כאמור אינו ראוי ל -4 כוכבים. הרעיון טוב, אך יש לציין את המתכון למנה אחת ולהשאיר לבישול להתרבות. שנית, פרוסות חציל עבות, ראשונות במיקרוגל ואז מטוגנות, אינן פועלות. החציל יוצא רך מדי. בכל סניוויץ 'הייתי מעדיף להשתמש ב -2 או 3 פרוסות דקות יותר ש"מטוגנות בתנור "כך שיש פריכות בהן. הימנע משימוש בחרדל רב מדי! נסה להשתמש בגבינת PepperJack כדי לתת לה קצת זינג וצלוי את הלחמניות. -10 במאי 2007

מאת הלה

הכנתי שתי מנה של המתכון הזה, אחת כמו שהציעו המבקרים עם זמן בישול קצר יותר, והטעם שלה היה נפלא. המנה השנייה שבישלתי כל עוד הציע המחבר, והטעם שלה היה הרבה יותר טוב. לאחר שעשיתי יותר מדי, בסופו של דבר קיבלתי שאריות. אז, היום, חזרתי הביתה עייף מכדי לחמם את האוכל, אז אכלתי אותו קר, בפיתה עם מעט חומוס, ושאריות פרוסות עגבנייה. זה היה מדהים. זה מתכון נפלא. זה רק הולך ומשתפר. -11 בינואר 2006

מאת MINIVANMOMOF3

חיפשתי אופציה דלת שומן כאשר שאר בני המשפחה רצו המבורגר בגריל. חתכתי אותם באותו גודל כמו קציצות ההמבורגר, ריססתי עליהם מעט תרסיס בישול, תיבלתי בדיוק כמו הקציצות והנחתי אותן על הגריל למשך כ -5 דקות. אולי לעולם לא אוכל עוד המבורגר! מדהים! -28 בספטמבר 2006


בורגרים חצילים עם סלט פלפל אדום

עוד מתכון מפתה וייחודי מ- Foods Matter (גיליון מרץ 2007). המבורגרים אלה של חצילים מציעים מנה טובה של ויטמינים A, B6 ו- B12. אם אינך מצליח למצוא ערס, כל דג לבן מעושן צריך להתאים:

"תמיד יש לי בעיה לדעת מה לעשות עם חצילים & מול 8211 והתמודדתי עם שלוש לפני כמה ימים תהיתי איך הם יעבדו כלחמניות המבורגר#8230 אז קדימה …

הכנתי שלוש מליות: החרסה המעושנת למטה, המבורגר טלה ישר ומלית עדשים וקשיו ל'ירקות '. צלייה של החצילים היא קצת זמן רב אך ניתן לבצע אותה בזמן הכנת המילויים. הגשתי אותו עם פלפלים אדומים ושאלוט, שבושלתי לאט יחד ".


רכיבים

2 חצילים גדולים, בגודל שווה
2 x 100 גרם גלגלי גבינת עזים בקליפה
יד גדושה ב ענפי טימין לימון טריים
שמן זית, לצחצוח
פתיתי מלח ים
פלפל שחור טחון טרי
דבש נוזלי
לחמניות פריכות, להגשה

סיכום המתכון

  • 1 חציל, קלוף וחתוך לעיגולים בגודל 3/4 אינץ '
  • 1 כף מרגרינה
  • 6 פרוסות גבינת מונטריי ג'ק
  • 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות
  • 6 עלי חסה
  • 6 פרוסות עגבנייה
  • ½ בצל, פרוס
  • ½ כוס פרוסות מלפפון חמוץ
  • קטשופ בקבוק אחד (20 גרם)
  • 3 כפות מיונז
  • 2 כפות חרדל צהוב מוכן

מניחים את פרוסות החציל על צלחת, ומבשלים במיקרוגל כ -5 דקות, או עד שהמרכזים מבושלים.

ממיסים מרגרינה במחבת גדולה על אש בינונית-גבוהה. מטגנים פרוסות חציל עד לקלות קלות מכל צד, ומניחים פרוסת גבינה אחת על כל אחת מהן. מבשלים עד שהגבינה נמסה ומוציאים מהמחבת.

מניחים חצילים על לחמניות המבורגר, ומאפשרים לכל אדם למעלה עם חסה, עגבנייה, בצל וחמוצים, ומתלבשים עם קטשופ, מיונז וחרדל.


מתכון של סליידרים לחצילים

ג'סיקה דאדי 6 במרץ 2020 10:00

המחוונים החצילים האלה מהווים אלטרנטיבה מצוינת להמבורגר ירקות.

לכל מי שמנסה לקצץ בפחמימות, חשבו על המתכון הזה של מחליקי חצילים כפיצות ללא בסיס. כשהם אפויים, החצילים הופכים למרקם רך ואגוזי להפליא. ציפינו עליהם גרוייר מחוספס אבל כל גבינה שמתחשק לכם תעבוד, נסו פטה מפוררת מלוחה וכמה זיתים שחורים פרוסים לטוויסט יווני או עגבניות בופלו פרוסות, בזיליקום ומוצרלה דביקה להשפעה איטלקית.

כמו חציל? אתה הולך לאהוב את מתכון החציל הפופולרי שלנו!


Pappardelle con Melanzane פסטה עם חצילים, עגבניות ורוטב שום

האם אתה מחפש מתכון ירקות טעים עם הבדל? אם כן, מצאת את זה! הנה הפסטה שלי עם חצילים, עגבניות ורוטב שום להנאתכם.

אנשים רבים מתרחקים מחציל ועדיין זה באמת ירק קל להכנה. ברוטב זה הוא משפר את טעם העגבניות מבלי להשתלט עליו, כך שאם יש לכם ילדים שלא אוהבים את הירקות שלהם, נסו את המנה הזו - הם כמעט לא יידעו שהיא שם. לעתים קרובות אני מגיש את הפסטה הזו כמנה ראשונה, אך היזהר בגודל המנות מכיוון שאתה לא רוצה למלא את כולם לפני העיקרית. ניתן להשתמש גם בטגליאטל ואם נשאר לכם רוטב, תוכלו ללוות אותו במנת דגים בגריל רגיל.

רכיבים

  • 1 קוביית ציר ירקות
  • 3 חצילים בינוניים, כ -200 גרם כל אחד
  • 1 x 400 גרם קופסת עגבניות קצוצות
  • 3 שיני שום, קלופות וחצויות
  • 3 כפות שמן זית כתית מעולה
  • 3 כפות עלי בזיליקום טריים, קצוצים
  • 3 עגבניות שזיף גדולות, זרעים ומרבעים
  • 500 גרם פפרדלה
  • 60 גרם גבינת פרמזן מגוררת טרייה
  • מלח ופלפל שחור גרוס טרי

ממיר משקל

נמצא בספר זה

חג את עיניך על הפסטה המשובחת ביותר עם חצילים, עגבניות ורוטב שום! פשוט וכיף להכין את המנה הנהדרת הזו. פשוט בצע את ההוראות להלן וקבל את התוצאה המושלמת.

צעד אחר צעד

מודדים 2 ליטר מים לסיר גדול, שופכים את קוביית הציר ומביאים לרתיחה. מכינים את החציל על -ידי קיצוץ הסנטימטר האחרון משני הקצוות, יחד עם כל החלקים הירוקים. חותכים את הבשר לקוביות בגודל 3 ס"מ.

מבשלים את החציל הקצוץ בציר הרותח במשך 8 דקות. מסננים דרך מסננת ומניחים בצד להתקרר. לאחר שהתקררו הקוביות, סחטו אותן מעט במסננת כך שכל עודפי המים יתנקזו.

מחממים את השמן במחבת גדולה ומתחילים בעדינות לטגן את השום במשך דקה אחת. מוסיפים פנימה את החציל וממשיכים לבשל 5 דקות תוך ערבוב מדי פעם בכף עץ. מכניסים פנימה את העגבניות הקצוצות, מתבלים במלח ופלפל וממשיכים לבשל על אש בינונית במשך 15 דקות, תוך ערבוב מדי פעם. מוסיפים את הבזיליקום ואת העגבניות הרבעוניות ומבשלים 10 דקות נוספות תוך ערבוב כל כמה דקות.

בינתיים מבשלים את הפסטה בסיר גדול של מים רותחים מומלחים עד לאל דנטה. לאחר שהיא מבושלת, מסננים את הפסטה והופכים חזרה לאותה תבנית. יוצקים על רוטב החציל ומערבבים בעדינות הכל יחד במשך 15 שניות כדי להבטיח שכל הטעמים משתלבים. מגישים מיד זרוע מעט פרמזן.

לאחר שתסיים, פשוט נשען ותהנה מהפסטה שלך עם חצילים, עגבניות ורוטב שום ואל תשכח לבדוק מתכונים איטלקיים אותנטיים נהדרים אחרים הכוללים מתכוני אנטי פסטי נהדרים, מתכוני פסטה איטלקית, מתכוני מרק איטלקי, מנות בקר איטלקיות ועוד. מתכוני פיצה אותנטיים.


המבורגרים פטריות פורטובלו עם חציל





קוראים קבועים של הבלוג הזה עשויים לדעת שאני עדיין לא משוכנע שפטריית פורטובלו, כשלעצמה, מהווה המבורגר ירקות מקובל.

בשרי כפי שהם, פטרייה אחת גדולה, מימית, צלוי קלות, לא מתובלת, אינה מהווה ארוחה משביעה. ועד כמה שאני אוהבת חלומי, אני גם סקפטית שחתיכת ענק של חלומי היא הכיוון שאליו אמורים לנוע המבורגרים צמחיים. אני אוהב ירקות בהמבורגר הירקות שלי. הרבה מהם. עם הרבה טעם.

אז כאן, בתקווה, אני מציג את הטוב מכל העולמות - פטריות פורטובלו והמבורגרים חצילים עם חלומי.

נתחי ירקות עסיסיים גדולים, כבושים עד סנטימטר מחייהם עם מיץ לימון וקליפה, בלסמי, שום טרי, צ'ילי וסויה.

מסיבה אומאמי מתקיימת שם.

ירקות סופגים את המרינדה בצורה הטובה ביותר כשהם חמים וכאשר הייתה להם הזדמנות לשחרר מעט מהמים השופעים שלהם. אז גם הפטריות וגם החציל מוכנים תחילה - הפטריות הקלוות ופרוסות החציל מטוגנות במחבת כבדה - לפני שהן נבלעות במרינדה מקסימה, מתובלת ופירותית.

כולם עם פרוסות חמות ורכות של חלומי מעושן. כן אמרתי את זה, חלומי מעושן! אם פספסת את הפוסט הזה, בדוק את ההסבר המלא כיצד ליצור בעצמך פצצת טעם זו בנוחות ביתך. כף גדולה של יוגורט צ'יפוטלה. ולחמנייה.

זהו המבורגר בריא ולבבי, כך שלדעתי תפוחי אדמה בצד עשויים להיות מוגזמים מדי, אבל סלט נחמד, גדול ופריך לבוש באותו חומץ שהשתמשתם במרינדה יהיה נהדר. במיוחד עם קצת אבוקדו מקסים וקרמי. וכמה בצל אביב קמצני.

לחמנייה פריך. ירקות חמים ומתוקים. יוגורט צ'יפוטלה קריר וקרמי. חלומי רך ומלוח. אה כן.


אוסף מתכוני חצילים דלי פחמימות לדיאטת קטו

אמי ואחותי נתנו לי שישה חצילים ממזווה האוכל המקומי. שניהם בעלי הכנסה קבועה וזה עוזר להם להצטייד במזון חינם לעניים. אבל, לעתים קרובות התוצרת הטרייה היא הרבה יותר ממה שהם יכולים לאכול.

גידלנו גם חצילים בגינה שלנו השנה, כך שנזקקתי נואשות לכמה מתכונים דלי פחמימות. אז, חיפשתי בלוגים האהובים עלי אחר קצת השראה. מכיוון שהבריטים מתייחסים לירק כאל חציל, חיפשתי גם את המונח הזה.

מסתבר שיש הרבה מתכוני חצילים מעולים. אני תמיד אהבתי חצילים ולכן רבים מהמתכונים הם מהאוסף שלי. ואני קיבלתי רשימה של כמה מתכונים חדשים לקייטו לנסות.

רשמתי את האהוב עלי מכולם מתכוני חצילים דלי פחמימות בראש הרשימה. היא מציעה את קדרת הפרמזן שלי באמצעות חציל. אם אתה מנסה את זה, אני חושב שזה יהיה האהוב עליך גם. אפילו בתי הבררנית בת השלוש אמרה לי שזה טעים. זה & rsquos טעון עם גבינה דביק והוא דומה מאוד לזניה.


להמבורגרים, מחממים תבנית גדולה וכבדה על אש בינונית עד שהיא מתחממת. מוסיפים זילוף טוב של שמן זית. מטגנים את פרוסות החציל העבות עד להזהבה ורכות. מוסיפים עוד שמן במידת הצורך.

מסננים את הפרוסות על מגבת מטבח ומתבלים במעט מלח ופלפל.

לרוטב מחממים את השמנת, החרדל והשום בסיר קטן על אש בינונית. אפשר לו לבעבע בעדינות במשך 5 דקות. מפוררים פנימה את עלי הפטה והבזיליקום. מסירים אותו מהאש ומערבלים בעזרת בלנדר ידני עד לקבלת מרקם חלק. מתבלים לפי הטעם.

להרכבת ההמבורגר מניחים פרוסת עגבנייה על דיסק של חציל מטוגן - החציל ישמש לחמנייה. לאחר מכן מוסיפים כמה חתיכות מוצרלה קרועות. מוסיפים כמה עלי בזיליקום ומעליו פרוסת חציל נוספת. מזלפים מעל את הרוטב ומקשטים בעלי בזיליקום.


פשטידות ומאפים

פלאונס, המאפים הקפריסאים המסורתיים המיוצרים עם חלומי צילום: Michalis Palis/Alamy צילום

פלאונס הם מאפה קפריסאי מסורתי המיוצר עם חלומי פול הוליווד יש כאן מתכון. באופן מסורתי, הם מכילים mahalepi (או mahleb), תבלין העשוי מאבני דובדבן שאבקות, וזה לא הרעיון של כולם לגבי מצרך ארונות בחנות, אך הוא זמין למדי ברשת או בחנויות המתמחות. אם אינך יכול להשיג זאת, ישנן הצעות רבות לתחליפים, כולל שילוב של תמצית שקדים ואניס כוכב. לחלופין, כדאי לנסות את סקוני החלומי הלא מסורתיים האלה.

לבסוף, לארוחת ערב צמחונית מהירה, קשה לשפר את פשטידת החציל והחלומי הפשוטה הזו מבצק עלים שנרכש בחנות. אפילו הכנת בצק עלים משלך תהרוס את זה איכשהו.


צפו בסרטון: Eggplant Salad With Tomato Sauce Recipe מתכון סלט חצילים עם עגבניות טעים קל מהיר חצילים מטוגנים